Рецепты из кабачков
Кабачки, тушеные с котлетным фаршем
кабачки (некрупные), сливочное масло, котлетный фарш, сметана, мука пшеничная или толченые сухари, перец, соль
Кабачки с помидорами и грибами
грибы, помидоры, кабачки, яйцо, молоко, мука, масло растительное, сметана, соль, укроп зелень
Кабачки в цвету со сметаной
кабачки (в цвету), сметана, сливочное масло, зелень укропа, мука, соль
Цуккини, запеченные с сыром
цуккини (маленькие), сыр (бри, рокфор, камамбер), яйцо, ветчина, молоко, майоран (или смесь ароматических трав), сливочное масло, соль, перец
Запеченные кабачки по-приморски
кабачки, картофель, помидоры, сыр (тертый), сметана, мука, сухари, базилик (листочки), петрушка (веточки), оливковое масло, соль
Кольраби (кабачки) с ветчиной
кольраби или кабачки, жир, мука, сметана, петрушка (зелень), ветчина
Цуккини в кляре с арахисом (Лоуки пакора)
гороховая мука, растительное масло, лимонный сок, индийский тмин (толченые семена), острый перец (зеленый), 1 ч. л. соль, вода (холодная), сода, арахис (мелко нарубленный), цуккини (кусочками), топленое или растительное масло (для фритюра).
Кабачки с чесноком
кабачок (небольшой), лук репчатый, чеснок, зеленая фасоль, растительное масло, мука, сыр (тертый), соль, специи
Кабачки под чесночным соусом и кислым молоком
кабачки, молоко, чеснок (толченный), укроп (мелко нарзанный), орехи (толченые)
Кабачки цуккини на гриле с перцами и фетой
цуккини (порезанные на кусочки), перец (консервированные запеченные красные, порезанные на кусочки), сыр фета (раскрошенный), оливковое масло, красный винный уксус, мята (листья свежие, порезанные)
Запеченные патиссоны
патиссоны, топленое масло, сало (окорок), миндаль (молотый), пармезан (только что натертый), перец
Патиссоны жареные под овощным маринадом
патиссоны, пшеничная мука, растительное масло, овощной маринад (с томатом)
реклама