Блюда из риса
Амстердамская запеканка
рис (отварной длиннозерновой), сельдь (филе), сливки, перец, соль, белый сыр мацарелла или мягкие сорта молодого грузинского сыра.
Крупеник рисовый
рис, морковь (корень), петрушка (корень), сельдерей (корень), грибы, сливочное масло, петрушка (рубленая зелень), соль
Рис с йогуртом и имбирем
рис (длинозерный белый), вода, сливочное или топленое масло, соль, натуральный йогурт, имбирь (молотый)
Мексиканский фасолевый суп с авокадо
оливковое масло, лук репчатый, чеснок, перец болгарский (зелёный), помидоры, перец чили, отвар овощной, томат-паста, фасоль (консервированная), соль, перец, кукуруза (консервированная), авокадо, соус, кориандр
Лук-порей с овощами и рисом
лук-порей (дольки, размером 3-4см), морковка (кусочки 2 см), рис, лук репчатый (полукольцами), оливковое масло, соль
Рисовые шарики с вишней
рис (жасминовый), соль, вишня (вяленая), клюква, сахар, сок лимона, крахмал
Шафрановый рис с изюмом и фисташками
рис (длиннозерный белый), вода, шафрановые тычинки, корица (дл. 4 см), гвоздика, соль, коричневый сахар, кардамон (крупно растолченные семена), топленое или растительное масло, фисташки или миндаль (разделенный на половинки или тонко нарезанного), изюм, фисташки (бланшированных и нарезанных тонкими кружочками)
Рис с жареными яйцами, свининой и овощами (dan chao fan)
рис (белый, вареный), яйцо, зеленый лук, соль, черный перец, растительное масло, чеснок, свинина (постная), китайская капуста (рубленая), морковь (мелко нарезанная), куриный бульон, соевый соус
Пикантный рис с апельсинами
рис, сливочное масло, лук репчатый (мелко нарубленный), соль, сахар, апельсиновый сок
Рис терияки
рис (длиннозерновой), вода или мясной бульон (говяжий), соль, зеленый лук, чеснок, соус терияки, коричневый сахар
Чесночный рис
рис (белый длиннозерный), чеснок, масло растительное, лук зеленый, яйцо (куриное)
реклама