Рецепты из бараньих почек
Таджин из печени и почек
баранья печень или почки, бараний мозг, сыр (тертый), растительное масло, яйцо, яйцо (вареное), черный перец (молотый), шафран, соль...
Говядина, фаршированная печенью и почками
говядина (широкий ломоть), печень говяжья или печень баранья, почки бараньи, сало курдючное, сыр (тёртый), масло сливочное, картофель, петрушка (зелень), лук репчатый, чеснок, лимон, перец чёрный (молотый), шафран, соль...
Бараньи почки по-уйгурски
почки бараньи, лук репчатый (крупно нарезанный), масло растительное (для жарки), соус соевый, соль, зира, перец красный...
Плов из баранины с почками и фасолью
почки бараньи, баранина, рис, фасоль белая (сухая), морковь, лук репчатый, курага, чернослив (без косточек), изюм (без косточек), масло растительное, аджика, зира...
Почки по-валлийски
бараньи почки, приправленная мука, сливочное масло, соль, черный перец (молотый), красное вино или бульон, дижонская горчица, лимонный сок...
Догрома чорба
баранина, почки бараньи, сердце, легкое, томат, соль, перец, лук репчатый, масло топленое, чурек, специи...
Чорба с лепешкой по-туркменски
мука, вода, дрожжи сухие, соль, мясо (говядина или баранина), субпродукты (сердце, печень, почки, легкие), лук репчатый, помидоры, соль, специи, зеленый лук...
Пирог с говядиной, бараньими почками и обжаренным картофелем
бараньи почки, говядина (бескостная), сливочное масло, мука, бекон (ломтики), лук репчатый, картофель, молоко, томаты (консервированные), растительное масло, соль, перец, мука, сливочное масло, тимьян (сухой), молоко, яйцо...
Почки в сухарях в духовке
свиные, бараньи или телячьи почки, мука, яйцо, сухари, сало (топленое), перец (молотый), соль, ...
Требуха на пару (кумма корин)
баранья или козья требуха (легкое, сердце, почки, печень, кишки, нутряное сало), лук репчатый, зира, чайная барбарис, чеснок, лавровый лист, кинза, соль, ...
Пельмени из бараньих почек
мука, яйцо, вода, соль, почки бараньи, баранье сало, лук репчатый, головка чеснок, соль, перец , ...
Этхъурчан - шашлык из бараньей печени, почек и легкого по-осетински
печень баранья, почки, легкое, соль, специи, ...
Кукон кобоби - шашлык из мяса, печени и почек барана по-кокандски
баранина, печень, почки, соль, зира, кориандр, перец, ...
Шашлык из мяса и ливера в маринаде из гранатового сока
баранина или свинина (мякоть), печень, почки, сердца, курдючное сало, лук репчатый, гранатовый сок, соль, чёрный перец (молотый), ягоды барбариса, ...
реклама