Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Рецепты из зайца и кролика

1 2 3 4 5 6 7

Кролик, жаренный в яйцах

кролик, морковь, петрушка или сельдерей (корень), лук репчатый, мука, яйцо, маргарин, масло сливочное, соль, зелень петрушки

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Котлеты из кролика с эстрагоном

кролик, репчатый лук, белый хлеб, яйцо, эстрагон, репчатый лук, овощи (морковь, сельдерей, петрушка), растительное масло, томатная паста, мука, уксус, соль и перец

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик, тушенный с шампиньонами

кролик, жирная сметана, оливковое масло, репчатый лук, шампиньоны, приправа, чеснока, помидоры, шафрана, грецкие орехи (протертые), коньяк

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик тушеный с апельсинами

1.5 кг мяса кролика, 50 г бекона, 1 большая луковица, 250 г моркови, 100 г пастернака, 400 г консервированных помидоров, 450 г картофеля, 1 апельсин, зелень петрушки, соль, перец.

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Заяц с луком

заяц, лук репчатый (мелкий), лук репчатый (крупный, измельченный), помидоры, лавровые листы, болгарские перцы, масло, чеснок, уксус, масло, соль, перец

раздел: Греческая кухня, Рецепты из зайца и кролика

Кролик тушеный

кролик, масло топлёное, сметана, морковь, лук репчатый, томат-пюре, соль, перец, бульон

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик в коньяке

кролик (спинки), копченое сало, свиной жир, коньяк, пряные травы, соль, перец

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Холодец из кролика

раздел: Рецепты из зайца и кролика, Студни и холодцы


Кролик под соусом из дижонской горчицы

кролик, лук репчатый, сухое белое вино, куриный бульон, дижонская горчица (однородная), мука (просеянная), сливочное масло, растительное масло (лучше всего оливковое), мелко нарезанная петрушка.

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик в белом вине с овощами

кролик (куски), помидоры, белое вино, морковь, лук репчатый (маленький), соль, оливковое масло, перец, розмарин, тимьян

раздел: Испанская кухня, Рецепты из зайца и кролика


Фаршированный кролик с фенхелем

кролик (потрошеный, без кожи), печень кролика, ветчина, салями, шпик, фенхель, лимон, чеснок, розмарин (свежие листики), черствая булочка (без корок), сухое белое вино, сливки, оливковое масло, черный перец, овощной бульон, соль, черный перец (свежемолотый)

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик с капустой

кролик (грудка), капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, жир (для жарки), масло сливочное, томат-паста, или помидоры, сахар, сыр твердый, лавровый лист, соль, перец чёрный (горошек), гвоздика

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик с маслинами

кролик, лимон, чеснок, розмарин, черный перец (горошек), оливковое масло, томат-паста, белое вино, анчоус, маслины, каперсы, черный перец (молотый), соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик с черносливом и изюмом

кролик (с печенью), пряные травы (тимьян, лавровый лист, петрушка), можжевельник (ягоды), перец-горошек, вино (красное), винный уксус, сливочное масло, мука, изюм, можжевеловая настойка, чернослив, сало (не копченое!)- 200г, смородина (замороженная), соль, перец.

раздел: Кухня Нор-Па-Де-Кале (Франция) , Рецепты из зайца и кролика


Кролик с грибами

кролик, лисички (свежие) или шампиньоны, масло растительное, лук зелёный, сливки, перец чёрный (молотый), орех мускатный, петрушка (зелень), соль, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, горошек зелёный, сок лимон, соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик с тушеной капустой

кролик, масло сливочное, капуста, лук репчатый, сметана, томат-пюре, перец чёрный (молотый), соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик по-французски

кролик (передняя часть с потрохами), грудинка, лук репчатый, жир, мука, перец (горошек), лавровый лист, перец красный, вино красное, соль, петрушка (зелень)

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик отварной под белым соусом

морковь, петрушка (зелень), лавровый лист, соус белый основной, кролик, лук репчатый, зелень

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик в сливочном соусе

кролик (куски костреца по 400г), сало, грудинка копченая (несоленая тонкие ломтики), лук репчатый, каперсы (маленькие), лимон (сладкий), масло сливочное, бульон (мясо дичи), сметана (густая), загуститель для светлых соусов, джин, перец белый (молотый), соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик в винном соусе

кролик, корейка копченая или грудинка, лук репчатый, чеснок, соль, бульон куриный, масло сливочное, мука, вино белое сухое, розмарин (сухой), перец белый (молотый), яйцо (желток), сливки

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик или заяц в фольге

кролик или заяц, лук-порей, или лук репчатый, масло сливочное, петрушка (корень), томат-паста, соус пряный, вода, соль, пряности

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик, тушенный с копченой грудинкой

кролик, копченая грудинка, лук репчатый, свиной жир или топленое масло, мука, лавровый лист, красное вино, соль, красный и черный молотый перец

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Холодный кролик по-гаврски

кролик (тушка), свиная нога (запеченная), шампиньоны, сливочное масло, кальвадос, черный перец (молотый), соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик в молоке с луком

кролик (задняя часть), свиной шпиг, жир, репчатый лук, молоко, черный перец (горошек).

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Кролик со сливами

кролик, мука (с солью и перцем), оливковое масло, красное вино, лук репчатый, чеснок (раздавленный), кервель, гвоздика, слива

раздел: Рецепты из зайца и кролика


1 2 3 4 5 6 7

реклама



Голосование