Мясные рулеты
Мясной рулет с сыром, запеченный в фольге
говяжий фарш, вареные яйца, лук репчатый, сметана, тертый сыр, соль, перец молотый
Рулет мясной с капустой по-венгерски
капуста, репчатый лук, смалец, отварной рис, мясной фарш, яйцо, сало, квашеная капуста, томатная паста, сухое вино, мука, сливочное масло, сметана, молотый черный и красный перец, соль
Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра
яйцо, мука, мозги, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, молотый перец, печень, сало-шпик, масло топленое, морковь, лук репчатый, острый сыр, булка, молоко, лавровый лист, соль и перец молотый, сыр плавленый, масло сливочное, сок свекольный, соль, перец молотый
Рулет из телятины, начиненный яйцами
телятина, окорок, яйцо, мука, жир, сметана (или молоко), бульон, соль
Рулеты из телятины по-французски
мясо (отбивные телячьи), ветчина (тонкие ломтики), масло сливочное, яйцо, лимонный сок, сливки (20 %-ные), перец черный молотый, соль
Рулетики с мозгами
телятина (филейная часть), вареные телячьи мозги, яйца, зеленый перец, смалец, лук репчатый, грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики), копченая грудинка, петрушка, красный и черный перец, соль
Рулет из индейки с каштанами
индейка, растительное масло, сливочное масло, розмарин, граппа или бренди, мясной бульон, сухие каштаны, сахар, соль перец ягоды вишни или черешни
Рулетики из говядины по-краматорски
говядина (вырезка), сало топленое, масло сливочное, мука для пассеровки, лук репчатый, соль, черный молотый перец
Печеночный рулет
печень говяжья, масло сливочное, лук репчатый, сливки, лавровый лист, соль, перец, масло растительное
Рулетики свиные
свиные бифштексы, растительное масло, чеснок, красный и зеленый перец, сыр, перец, специи, соль.
Карловарский рулет
телятина, сало (шпик), мясо копченое или ветчина, масло сливочное, огурцы соленые, яйцо, мука, соль
Рулеты из оленины по-чешски
лук репатый, шампиньоны, морковь, шницели из оленины, соль, перец, сало, курага, чернослив, грецкие орехи (ядра), топленое масло, лавровый лист, бульон, красное вино, сливки
реклама