Блюда из индейки
Лапша с индейкой и орехами кешью
индейка (грудка, без кости), соус соевый, кешью (жареные несоленые, перец чили порошок, масло кунжутное, лук зеленый, мед, чеснок, имбирь (свежий, около 2.5 см), сок, лапша (удон японская, лапша толстая или средняя), соль морская.
Плакия из индейки
индейка (филе), репчатый лук, помидоры, лимон, морковь, сельдерей (корень), чеснок, вино белое, мука, перец (горошек), лавровый лист, петрушка (зелень), соль
Индейка с соусом из портвейна с рисовой начинкой
рис, соль, сельдерей (черешок), лук репчатый, растительное масло, коринка, индейка (без потрохов и шейки), тимьян (сухого), клюквенно-малиновый сок, коричневый сахар, клюква (мелко порубить), портвейн, кукурузная мука
Индейка, запеченная с квашеной капустой
индейка, шпик, квашеная капуста (кочан побольше), красный сладкий перец (молотый), черный перец (молотый), репчатый лук, жир, тмин
Рисовая лапша с индейкой и брокколи
широкая рисовая лапша, индейка (филе), брокколи, лук репчатый, чеснок, соевый соус, рисовый уксус, арахис, сахар
Жареная рисовая лапша и индейкой
рисовая лапша (шириной 2 см), индейка или курица (грудинка), растительное масло, соевый соус, брокколи, растительное масло, яйцо, рыбный соус, сладкий соевый соус, сахар
Индейка, запеченная с клюквой и кашатанами
лук репчатый (мелко порезанный), сливочное масло, хлебные крошки (свежие), петрушка (свежая порезанная), травы (порезанные), тертая цедра, каштаны (очищенные и мелко порезанные), клюква (сушеная порезанная), яйцо (взбить), индейка (потроха сохранить)- 1кг, сливочное масло (растопленное), свиные сосиски (чиполата), растительное масло, свежие травы (для украшения).
Индейка, запеченная с клюквой, беконом и грецкими орехами
сливочное масло, бекон (порезанный на тонкие полоски), лук шалот (мелко порезанный), сельдерей (палочки мелко порезанные), розмарин (веточка свежего), клюква (сушеная), сухой сидр, мускатный орех (молотый), ямайский перец (молотый), соль, черный перец (молотый), грецкие орехи (порезанные), цедра, свиной сосисочный фарш, хлебные крошки, индейка, сливочное масло (размягченное), куриный бульон, крахмал
Индейка в кляре с чесноком
индейка (филе) или куриные грудка, соль, яйцо, мука, перец (специи), травы (сухие), чеснок, сок, устричный соус, оливковое масло
Индейка, запеченная в нуте с горчицей
индейка (филе), нут (отварной или консервированный), горчица острая (в зернах), сметана, чеснок, зелень
Буженина из индюшки
индейка (филе), вода, соль, сахар, чеснок, соль, паприка, оливковое масло
Азу из индейки
индейка (бедра), панировочные сухари, шампиньоны (в собственном соку), растительное масло
Азу из индейки с шафрановой подливой
индейка (филе), лук репчатый, морковь, помидор, огурец соленый, бульон, масло сливочное, шафран, перец черный (горошек), куркума, чили (молотый), приправа для плова, соль морская, сахар, масло подсолнечное (для жарки).
реклама