Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.7.2025



Рецепты из клубники



Сырные соусы

1 2 3

Соус с сыром чеддер

сливочное масло, мука (просеянная), порошок горчицы, сыр чеддер (тертый), соль, перец, молоко (цельное)


Сырный соус для фруктов

плавленый сыр (мягкий), сливки (20%), мед, ванильный сахар, мускатный орех (тертый), лимонный сок, миндаль (рубленый)


Сырный соус с коньяком

творог (нежирный), сливочный сыр, сыр рокфор, коньяк, белый винный уксус, кайенский перец.


Соус из зеленого сыра, грибов с грецкими орехами

сливочное масло, шампиньоны, сливки, сыр (с благородной зеленой плесенью), соль.


Сырный соус к мясу

сыра грюйер или пармезан (тертый), горчица, густые сливки или сметана, соль, перец


Соус с сыром горгонзола

сыр горгонзола, сливочное масло, сливки


Соус с сырами дор-блю и рокфор

яйцо (желток), малиновый уксус, красный портвейн, дижонская горчица, растительное масло, сыра "дор-блю", сыр рокфора, грецкие орехи, соль, белый перец

Соус из мягкого сыра для овощей

болгарский перец (красный), мягкий сыр, сметана, чеснок, горчица (желательно с зернышками), карри, чили, черный перец (свежемолотый), соль


Соус Россини к пасте

сливки (33%), пармезан, соль, мускатный орех


Соус три в одном

свежий сыр (сулугуни, адыгейский или осетинский сыр), майонез, сметана, соль, белый перец, паприка, порошок карри, смесь (мелко нарубленной петрушки, лука-резанца и кресс-салата)


Итальянский сырный соус

сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), сыр "дольчелатте", сыр маскарпоне, лимонный сок, корнишоны (маленькие мелко нарезанные), соль, свежемолотый черный перец


Соус сырный томатный

кетчуп, сыр, сметана, зелень


Соус сырный с коньяком (II)

сыр рокфор, сыр острый, сливочное масло, коньяк


Соус брусничный с сыром

плавленый сыр, брусника, сметана, соль, сахар


1 2 3

реклама


Голосование