Закуски из творога и сыра
Сырные шарики с зеленью
плавленый сыр, брынза, чеснок (натертый), зелень петрушка (мелко нарезанная), зелень мята (мелко нарезанная), семена кунжута, листья винограда.
Козий сыр в виноградных листьях
виноградные листья, козий сыр, красные сладкие перцы, кедровые орехи, свежий базилик, оливковое масло, соль, перец
Икра из творога
творог (соленый), лук репчатый, масло растительное, грецкие орехи (молотые), сок лимонный, перец черный (молотый), петрушка или кинза (зелень)
Маринованная брынза
брынза, чеснок, смесь семян перца, лавровый лист, тимьян или душица, оливковое масло, горячие тосты, нарезанные на квадраты.
Изумрудные шарики
сыр мягкий, оливки (фаршированные миндалем), перец черный (молотый), чеснок, майонез, укроп (зелень рубленая), эстрагон (рубленый), кинза (рубленая)
Плавленый сыр с зеленым луком
плавленый сыр, сливочное масло (мягкое), лук репчатый, зеленый лук, сладкий перец, коньяк, соль, черный перец, черный хлеб (толстые ломтики)
Салат из сыра в желе
плавленый сыр, рассольный сыр (брынза, сулугуни), жирные сливки, лимонное желе, уксус, вода (горячая)
Фаршированные финики
финики, сыр плавленый мягкий, сливки жидкие, орех мускатный (тертый), карри, цедра
Перец, фаршированный сыром
перец сладкий, перец (разного цвета дольками), сыр твердый, сыр плавленый, майонез, зелень укропа, перец красный (молотый)
Закуска с сыром и рыбой
сыр плавленый (острый), масло сливочное, копченая рыба (филе), томатная паста или кетчуп, лук зеленый (мелко нарезанный), перец, печенье (сухое разной формы), помидоры, огурцы свежие, ломтики копченой колбасы, вареное яйцо
реклама