Закуски из творога и сыра
Запеченный в тесте сыр
мука, подсолнечное масло, светлое пиво, соль, черный перец, эмментальский или эдамский сыр
Сырные шарики с зеленью
плавленый сыр, брынза, чеснок (натертый), зелень петрушка (мелко нарезанная), зелень мята (мелко нарезанная), семена кунжута, листья винограда.
Козий сыр в виноградных листьях
виноградные листья, козий сыр, красные сладкие перцы, кедровые орехи, свежий базилик, оливковое масло, соль, перец
Икра из творога
творог (соленый), лук репчатый, масло растительное, грецкие орехи (молотые), сок лимонный, перец черный (молотый), петрушка или кинза (зелень)
Яйцо из ветчины с творогом
ветчина (копченая), cметана, твоpог, маcло, петpyшка, cыp (натертый)
Маринованная брынза
брынза, чеснок, смесь семян перца, лавровый лист, тимьян или душица, оливковое масло, горячие тосты, нарезанные на квадраты.
Изумрудные шарики
сыр мягкий, оливки (фаршированные миндалем), перец черный (молотый), чеснок, майонез, укроп (зелень рубленая), эстрагон (рубленый), кинза (рубленая)
Плавленый сыр с зеленым луком
плавленый сыр, сливочное масло (мягкое), лук репчатый, зеленый лук, сладкий перец, коньяк, соль, черный перец, черный хлеб (толстые ломтики)
Салат из сыра в желе
плавленый сыр, рассольный сыр (брынза, сулугуни), жирные сливки, лимонное желе, уксус, вода (горячая)
Фаршированные финики
финики, сыр плавленый мягкий, сливки жидкие, орех мускатный (тертый), карри, цедра
реклама