Котлеты с творогом
Мясные котлеты с творогом
фарш мясной (свинина с говядиной) - 500г; творог (жирность любая) - 200г; лук репчатый - 2 шт.; соль - 3/4 ч.л.; яйцо - 1 шт.; перец черный (молотый) - по вкусу.
Куриные котлеты с овощами и творогом
курица (филе) - 400г; лук репчатый - 100г; морковь - 1 шт. (крупная); творог - 1/2 пачки; соль - 1 десертная ложка; перец черный (молотый) - по вкусу; зелень - по желанию.
Урс - биточки из кукурузной крупы с сыром по-молдавски
для кукурузной каши: кукурузная крупа (или муки тонкого помола) - 200г; вода - 1 л; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: сыр (лучше брынза) - около 100г; сливочное масло - 100г.
Котлеты с сыром
мясной фарш (смешанный) - 1 кг; репчатый лук - 1-2 шт.; морковь - 1 шт.; брынза (адыгейский или любой другой рассольный сыр) - около 100г; соль, молотый черный перец - по вкусу
Куриные сырники с молочным соусом
для котлет: фарш из куриных грудок - 700г; творог (зернистый) - 250г; мука - по вкусу; соль, перец - по вкусу; растительное масло для жарки; для соуса: молоко - 2 стакана; сливки - 2 ст.л.; крахмал (картофельный) - 2 ст.л.; мускатный орех, соль - по
Котлеты картофельные с брынзой
картофель, кукурузная мука, брынза телемя (или пармезан), растительное масло, сметана, перец и соль...
Котлеты из индейки с брынзой
индейка (филе), бекон (копченый), масло сливочное, сыр брынза, лук репчатый, морковь, яйцо, хлеб белый, молоко, зелень, чеснок, сухари панировочные...
Котлеты морковные
морковь, масло сливочное, манная крупа, яйцо, молоко, творог, сухари панировочные, сметана, соль...
Котлеты рыбные с творогом
рыбное филе (например, треска), нежирный творог, яйцо, мука, растительное масло, лук репчатый, соль, зелень...
Котлеты с петрушкой
петрушка (зелень), зеленый лук (перья), растительное масло, яйцо, мука, брынза (натертая)...
Котлеты из кабачков
кабачки, яйцо, мука, брынза, зелень петрушки, укропа, растительное масло...
Тефтели с соусом из кориандра
черствая булочка, лук репчатый, кинза, мясной фаршаиз говядины и свинины, яйцо, горчица, соль, перец, молотый кориандр, молотая паприка, растительное масло, йогурт, творог, сахар...
Картофельные котлеты с брынзой
картофель, брынза, рис, яйцо, петрушка (измельченная зелень), мука, сок, жир, молотые сухари....
реклама