Канапе из копченого палтуса с редисом и огурцом
Для рецепта вам потребуется:
- редиска - 1 большой пучок
- хрустящий огурчик - 1 шт.
- палтус (копченое филе) - 200-300г
- соуса унаги - 4 ст.л.
- базилик - 3 веточки
- кунжут (семена жареные) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канапе из копченого палтуса с редисом и огурцом необходимо...
Редис и огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками.
Копченое филе палтуса нарезать соразмерными редису тонкими ломтиками. Ломтики рыбы смазать соусом унаги и присыпать жареным кунжутом. На каждую шпажку сначала нанизать листочек базилика и собрать «башенки», перемежая ломтики рыбы с соусом, ломтик огурца и редис. Канапе подавать сразу после приготовления.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
