Крупяные супы
Суп с перловой крупой и салом
копченое сало, лук-порей, сельдерей (веточки), морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, растительное масло, перловая крупа, лавровый лист, мясной бульон, соль, перец, петрушка
Суп молочный с горохом и перловой крупой
горох (лущеный), крупа перловая, масло сливочное, молоко, соль
Суп из перловой крупы с беконом
бекон, лавровый лист, душистый перец, перловая крупа, лук-порей (стебель), морковь, петрушка (корень), сельдерей (корень), кольраби, лук репчатый, перец, кайенский перец, петрушка (рубленая), веточка петрушки
Суп-крем из перловой крупы
перловая крупа, морковь, молоко, масло, яйцо, соль, вода, булка (на гренки)
Суп-пюре из перловой крупы
крупа перловая, масло сливочное, молоко, яйцо (желтки), гренки
Томатный суп с перловкой и чечевицей
помидоры, лук репчатый (порезать), чеснок (мелко порезать), томатная паста, коричневая чечевица, перловка, овощной бульон, соль, черный перец (молотый), оливковое масло
Итальянский суп с перловкой и фасолью
фасоль (сушеная), перловка, картофель, сельдерей, морковь, шкурки от сырокопченой ветчины, лавровый лист, лук репчатый (маленький), чеснок, майоран (веточки), петрушка, свиной жир (тонкими полосками), оливковое масло
Румфордский суп
горох (желтый), перловая круп, морковь, сельдерей (корень), лук-порей (стебель), сало (копченое с мясными прожилками), картофель, лук репчатый, соль, перец
Суп чечевичный с колбаской
лук репчатый, чечевица (коричневая), растительное масло, томатное пюре, овощной бульон, лавровый лист, сельдерей (корневой), зелень, картофель, колбаски (тип подкопченных сарделек), белый винный уксус, соль, перец, сахар
Чечевичная похлебка
чечевица, бульон овощной, сельдерей (корневой), морковь, лук-порей, грудинка (копченая), сосиски, соль, черный перец (молотый), уксус винный, майоран, петрушка
Китайский суп с имбирем и укропом
рис (длиннозернистого белого), имбиря (очищенный свежий корень), вода, кунжутное масло, соевый соус
Суп овощной с пшеном
картофель, морковь, петрушка (корень), масло сливочное, отвар овощной, пшено, сметана, петрушка (зелень), соль
реклама