Елена Покровская. Рецепты с фото
Сырники в микроволновке
Хочу поделиться с вами простым рецептом сырников в микроволновке. Их главный плюс - невероятная скорость приготовления. Если вам нужен быстрый завтрак, то этот рецепт - просто находка. А еще они получаются очень вкусными и полезными, ведь мы их даже не жарим. Подавайте сырники с чем угодно: сметаной, сгущенкой, медом или любимым вареньем. В общем, вкусно, легко и полезно – идеальный завтрак.
Суп гороховый на говяжем бульоне в мультиварке
Хотите приготовить особенно вкусный гороховый суп? Секрет прост: используйте наваристый говяжий бульон. Мы предлагаем сварить его в мультиварке на режиме медленной готовки – так он получится идеально прозрачным и ароматным. Затем в готовый бульон останется добавить горох и овощи, и никаких лишних зажарок! Это действительно легко.
Отбивные из куриной грудки в кляре (в мультиварке)
Куриная грудка – отличный вариант для быстрых и сочных отбивных в кляре. Кляр, представляющий собой жидкое тесто, добавит мясу золотистую хрустящую корочку при жарке во фритюре или на сковороде. Но сегодня мы приготовим ломтики куриной грудки в тесте, используя мультиварку. Присоединяйтесь к кулинарному эксперименту!
Чахохбили из курицы с картофелем в мультиварке
Мультиварка облегчает готовку, позволяя автоматическим программам справляться, например, с приготовлением чахохбили. Курица и овощи будут томиться, пропитываясь соусом, а тефлоновое покрытие чаши не позволит им подгореть. Учитывайте, что время приготовления в разных моделях может отличаться при одинаковых названиях режимов. Я сначала готовлю в режиме «Жарка», а затем перевожу мультю на «Тушение». Пробуем?
Десерт порционный с бисквитом и заварным кремом (Трайфл)
Приготовить порционный десерт трайфл дома – проще простого. Даже заварной крем и бисквит я сделала в микроволновке, что подтверждает: для вкусного угощения не обязательно иметь духовку или плиту. Так что, если у вас есть микроволновка, смело доставайте её из шкафа и готовьте для себя и близких. Не дайте вашим кухонным помощникам скучать.
Медовый бисквит в микроволновке
Медовый бисквит, испечённый в микроволновке, – это быстро и вкусно. Его неповторимый аромат рождается благодаря мёду, а также добавлению молотой корицы и кардамона. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на форму диаметром 18-19 см. Если испечь несколько коржей, сможете собрать полноценный торт.
Макароны с сыром в микроволновке
Макароны с сыром – это блюдо, которое можно быстро и без труда приготовить в микроволновке, используя различные подходы. Сегодня мы рассмотрим, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт. Для лучшего вкуса и текстуры выбирайте макароны из твёрдых сортов пшеницы. Из указанных ингредиентов получится две полноценные порции для взрослых.
Оладьи в мультиварке на дрожжах
Делюсь секретом, как приготовить в мультиварке пышные оладьи на дрожжах. Они получаются такими румяными, с дырочками, и главное – не опадают. А подавать их можно как угодно: со сметаной, мёдом, сгущёнкой, вареньем – или даже с солёной рыбой, если хочется чего-то необычного.
Яичница с луком в мультиварке
Яичница с луком – это блюдо, которое можно встретить в кулинарных книгах разных народов. Её популярность объясняется простотой приготовления и, конечно, отличным вкусом. А теперь представьте: эту классику можно приготовить даже в мультиварке. Результат вас приятно удивит: золотистый лук и нежный кремовый желток. Почему бы не попробовать?
Заварной крем в микроволновке
Как приготовить заварной крем в микроволновке за 5 минут? Легко! Сама удивилась, как оказывается, просто сделать базовый заварной крем из молока с яйцом и мукой. При желании, когда крем остынет, можно смешать его с жирной сметаной или сливочным маслом. Пробуем?
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Побалуйте себя нежнейшим картофелем, запеченным в молоке с расплавленным сыром. Этот рецепт картофельной запеканки для мультиварки – настоящее спасение для занятых хозяек. Достаточно лишь собрать все компоненты в чаше, накрыть крышкой и позволить мультиварке за вас приготовить обед или ужин. А чтобы было ещё вкуснее, не забудьте добавить сливочное масло, побольше сыра, ароматной зелени и зубчик чеснока.