сыр / метка
Салат с желтыми помидорами, сыром и орехами (www.gotovim.ru)
Попробуйте добавить в обычный салат из помидоров немного сыра и грецких орехов. Получится гораздо интереснее, чем просто овощной салат. Для заправки подойдут растительное масло или майонез.
Горячие тосты с сыром бри, беконом и клюквенным вареньем
Горячие тосты готовят и в духовке, и на сковороде. В этом рецепте расскажу, как сделать обычный хлеб с сыром вкуснее пирожного. Для прослойки выбрали сыр бри, но можно взять и более выразительный на вкус камамбер. Ломтики тостового хлеба будем жарить на сковороде с растопленным маслом, прослаивая кусочками бри и жареным беконом. И не забудьте добавить капельку варенья (клюквенного, брусничного или красносмородинового). Этот завершающий штрих сделает вкус тостов завершенным, совершенным. Пробуем?
Филе куриной грудки с ветчиной и сыром в духовке (www.gotovim.ru)
Готовим филе куриной грудки в духовке по принципу мяса по-французски. Т.е. раскладываем кусочки курятины на противне, накрываем ломтиками ветчины и сыра. Для сочности добавим немного сливок и всё! Примерно через 25-30 минут можно звать всех к столу. На гарнир подойдет картофельное пюре или рис.
Тарталетки с сыром и чесноком (www.gotovim.ru)
Готовые тарталетки выручат, если вам надо быстро приготовить закуску для фуршета или любых домашних посиделок. Начинка может быть любой. В этом рецепте покажем, как сделать тарталетки с сырной начинкой. Только учтите, что готовить эту закуску впрок не стоит: тесто размокнет, и тарталетки потеряют товарный вид.
Сырная пицца с сырным бортиком
Знаю, есть те, кто отказывает себе удовольствие съесть бортики пиццы, на которых нет начинки. Наверно, специально для них придумали рецепт пиццы с сырным бортом. Это когда в тесто по краям пиццы прячут брусочки сыра. После выпечки бортики становятся такими же вкусными, как и центр пиццы, потому что даже в них есть сырная начинка. Пробуем?
Котлеты с сыром стилтон и сливочным маслом
Сегодня готовим котлеты с «секретом» - с начинкой из сыра стилтона и сливочного масла. Стилтон - сыр с ярким, узнаваемым вкусом, благодаря содержанию в нем достаточного количества соли и благородной голубой плесени. В смеси со сливочным маслом, стилтон получается нежнее, что отлично подойдет для мясных котлет.
Мясные зразы с яйцом и сыром (www.gotovim.ru)
Придумать начинку для мясных зраз легко. И вот получаются уже не скучные котлеты, а котлеты с сюрпризом. В этом рецепте начинка яркая и по виду и по вкусу - яйца, зелень и сыр, все то что так идеально сочетается между собой. Для связки ингредиентов берут сливочное масло комнатной температуры
Быстрые лепёшки с сыром и зеленью на сковороде (www.gotovim.ru)
Лепёшку, рецептом которой хотим с вами поделиться, легко приготовить на завтрак или быстрый перекус. Тем более что для готовки нужны самые обычные продукты, которые найдутся на кухне у каждого. Сыр выбирайте твердый, а из зелени можно использовать укроп и петрушку.
Корзиночки из песочного теста с ветчиной, сыром и грибами (www.gotovim.ru)
Для закуски сначала замешиваем песочное тесто, которое распределяем по формочкам-корзиночкам и наполняем начинкой из ветчины с сыром и грибами. Корзиночки запекают в духовке, разогретой до 180С, и примерно через 30 минут закуска будет готова. Подавать можно и горячей и остывшей.
Картофельная лепешка с помидорами
Этот рецепт точно понравится любителям блюд из картофеля. Как насчет драника размером со сковороду? У картофельной лепешки такая же хрустящая корочка с одной стороны, и добавьте к ней еще и начинку как у пиццы. Пробуем?