сыр / метка
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром (www.gotovim.ru)
Что мне нравится в запеканках, так это то, что в них можно смешивать самые разные продукты, которые есть в холодильнике. Остались небольшой кусочек сыра и кусочек ветчины - что с ними делать? Конечно, запеканку! Можно рисовую или макаронную, но лучше всего - картофельную.
Овсянка с яйцом и сыром
На обед или ужин можно приготовить несладкую овсянку с добавлением сырого яйца и сыра. Хлопья берите любые: для каши подойдет и овсянка мелкого помола быстрого приготовления и обычный «Геркулес». Получится полноценное основное блюдо или гарнир к рыбе или мясу. Если овсянка будет подаваться как основное блюдо, то имеет смысл дополнить её салатом из свежих овощей.
Смаженка с колбасой и сыром
Смаженку с колбасой и сыром называют «школьной пиццей», потому что такую выпечку продавали во многих столовых. Причем, не только в школьных. Конечно, с настоящей пиццей смаженка имеет отдаленное сходство, но кто сказал, что это плохо? Надо только раз попробовать эту простую домашнюю выпечку, чтобы после вам захотелось приготовить её снова. У нас так и вышло. Теперь только успеваем менять начинки по настроению.
Отрывной хлеб-гармошка с сыром и ветчиной
На завтрак можно быстро приготовить закусочный хлеб, который как бы собран из бутербродов с сыром и ломтиками копченого мяса. Конечно, из домашнего дрожжевого теста получится вкуснее, но из готового слоеного - быстрее.
Фаршированные шампиньоны с сыром и копченой колбасой (www.gotovim.ru)
Чтобы нафаршировать шампиньоны, не требуется никаких особых навыков. Главное, купить грибы покрупнее и придумать начинку, которая была бы вам по вкусу. В этом рецепте грибные шляпки будем наполнять мелко нарезанной копченой колбасой и сыром. Вкус копченостей отлично оттеняет грибы, а в сочетании с сыром получается совсем хорошо. Продукты в рецепте рассчитаны на 4 порции.
Блинный торт с сыром и грибами (www.gotovim.ru)
Наверное, это самый простой и беспроигрышный вариант блинного торта с сытной начинкой из жареных грибов и тертого сыра. Грибы можно измельчить в блендере или оставить кусочками, как вам больше нравится. Некоторые слои можно дополнительно промазывать майонезом или сметаной. Но и без них получится сочно.
Сырные лепёшки на завтрак (www.gotovim.ru)
Такой вариант быстрых сырных лепёшек отлично подойдёт для завтрака. Тем более что для теста можно придумать множество вариаций, чтобы угодить каждому члену семьи. В тесто для лепешек добавляют не только сыр, но и творог.
Картофельное пюре с сыром
Очевидно, что картофель отлично сочетается с сыром. Но почему-то картофельное пюре с сыром готовят редко, а зря. Получается вкусно и необычно. Единственный минут, хранится такое пюре недолго, и лучше готовить его столько, чтобы съесть сразу.
Салат «Рафаэлло» (www.gotovim.ru)
Обычный салат из крабовых палочек можно оригинально оформить. Например, как в этом рецепте, в виде конфет-рафаэллок. После приготовления салат «Рафаэлло» поставьте в холодильник хотя бы на 30 минут.
Яичный рулет с сыром и колбасой (www.gotovim.ru)
Из двух яиц, нескольких ломтиков колбасы и сыра можно приготовить простой завтрак и подать его не совсем обычно - в виде рулета с начинкой. Сорт сыра и колбасы не имеет значения. Выбирайте тот, который вам по вкусу.