Рецепты с ежевикой
Рецепты из ежевики почти такие же, как и из малины. Ежевика – родственница малины, поэтому многие рецепты ежевики схожи по способу приготовления с рецептами из малины. Блюда из ежевики разнообразны: из ежевики варят варенье, пастилу, желе, просто перетирают с сахаром. Ягоды можно смешивать с кисломолочными продуктами, например, йогуртом, и готовить полезные прохладительные напитки. Впрок из ежевики варят компоты и ставят настойки. Подходит ежевика и для приготовления начинок в пироги.
Мороженое с манго, малиной и ежевикой
малина, ежевика или черная смородина, сахарная пудра, манго (консервированный в сиропе), лайм (тертая цедра и сок), сливки (жирные)
раздел: Мороженое
Фруктовый саварен
дрожжи, мука, сахар, молоко (теплое), масло или маргарин, яйцо, соль, сахар, ром, абрикосовое варенье (для смазывания), земляника, малина, ежевика, черника
раздел: Саварены
Ягодный суп с малиновым мороженым
малиновое мороженое, клубника, малина, голубика, ежевика, мята (веточки), сок, сахар
раздел: Фруктовые супы
Варенье из ежевики с яблоками
сахарный песок, яблоки (кислые), сок, ежевика, ликер из ежевики, сливочное масло, кардамон
раздел: Варенье
Кекс с ежевикой и яблоками
блинная мука, сливочное масло, сахар, корица, коричневый сахар, яблоко (четвертинками), яйцо (взбитое), цедра (тертая), пекарский порошок, ежевика
раздел: Кексы
Ежевично-медовый крем с йогуртом
йогурт (натуральный), мед (жидкий), ежевика, ежевичный соус
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Сладкий соус-капучино с ежевикой
сливочное масло, кофейный ликер (Калуа), ежевика, белое сухое вино, сливки (жирностью 20%)
раздел: Фруктово-ягодные соусы
Утиные грудки с ежевикой
утиные грудки (филе, с кожей), ежевика, коричневый сахар, яблочный уксус, ром (лучше темный), корица, черный перец (свежемолотый), соль, растительное масло
раздел: Рецепты из утки
Ежевичный пирог с миндалем
ежевика, сливочное масло, миндаль (молотый), мука, сахарная пудра, яйцо, яйцо (желток), сливки (жирные)
раздел: Пироги
Ягодный салат с лимоном и козьим сыром
малина, ежевика, голубика, апельсиновый сок (свежевыжатый), лимонный сок (свежевыжатый), мята (мелко нарубленные листья), кресс-салат, козий сыр (мягкий), сливки (жирностью 20%), цедра, лимонный сок, мак
раздел: Салаты фруктовые, Салаты сырные
Ягодный торт из заварного теста
вода, сливочное масло, соль, сахар, мука (с горкой), яйцо (желтков), молоко, яйцо (желтков), сахар, мука, картофельный крахмал, сливки (жирность 35 %), клубника, ежевика, малина, красная смородина
раздел: Торты
Коблер с ежевикой
ежевика, сахар, мука, лимонный сок, сливочное масло, ванильное мороженое, мука, пекарский порошок, сахар, соль, сливочное масло, молоко, яйцо
раздел: Коблер (выпечка)
Ежевичный кремовый пирог
готовая форма из песочного теста, ежевика, яйцо, сахар, мука, соль, ванильный экстракт, сливки (33%)
раздел: Пироги
реклама