Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.2.2024



Рецепты лепешек



Рецепты из фейхоа

Рецепты фейхоа не стоит усложнять. Сезон фейхоа длится с сентября по декабрь. Зеленые овальные ягоды с ярким специфическим ароматом, нежной мякотью и вкусом, который одновременно напоминает ананас, землянику и банан, можно есть свежими и использовать для приготовления варенья, джемов или желе. Можно добавить фейхоа во фруктовые салаты, в выпечку, в некоторые соусы. Мякоть ягод перетирают в пюре и готовят глазировку к мясу. В свежем виде фрукты разрезаются поперек, и содержимое вычерпывается чайной ложкой. Хранится ягода в холодильнике максимум неделю, потом начинает вянуть и темнеть. К слову, фейхоа не рекомендуется замораживать в свежем виде - размороженная она годится только для соусов.

1 2 3 4 5

Фруктовый салат с фейхоа, яблоками и мандаринами

фейхоа, яблоко (сладкое), мандарин (сладкий), изюм, салат зеленый (листья), сливки жирные, сахар ванильный, вино красное полусладкое, орехи грецкие или фундук,

раздел: Салаты фруктовые


Салат из копченой курицы с фейхоа и мандаринами

фейхоа, яблоко (сладкое), мандарин (сладкий), изюм, салат зеленый (листья), ветчина или курица (копченая), вино красное полусладкое, сметана, соль, перец красный (острый), кунжут,

раздел: Салаты из курицы


Тарт Татен с фейхоа и орехами

мука, фейхоа, масло сливочное (растопленное, в тесто), масло сливочное (в начинку), яйцо, сметана, сахар коричневый, кардамон (молотый), разрыхлитель теста, соль, мед, орехи грецкие (дробленые),

раздел: Пироги Татен (Tarte Тatin)


Кисель из фейхоа и яблока

фейхоа, яблоко, мята, сахар, крахмал картофельный, вода,

раздел: Кисели


Фейхоа, фаршированные бананами и орехами

фейхоа, банан, орехи грецкие,

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Кокосовые кексы с фейхоа на йогурте

сахар, яйцо, мука, разрыхлитель, пюре из фейхоа, йогурт натуральный, стружка кокосовая,

раздел: Кексы


Салат из жареной свинины с фейхоа, лаймом и миндалем

мука, миндаль, фейхоа, растительное масло, лук репчатый (крупный), свинина (бескостная), лайм, соус соевый,

раздел: Салаты мясные

Карамельное варенье из фейхоа и коньяком

фейхоа, сахар, вода, коньяк,

раздел: Варенье


Фейхоа с клюквой в сахаре без варки

клюква (свежая), сахар, фейхоа

раздел: Варенье


Сырный салат с фейхоа и зеленью

кунжут (белый), масло оливковое (рафинированное), салат зелёный, соус вустерский, сыр бри, сыр имеретинский, сыр моцарелла, сыр твёрдый, фейхоа,

раздел: Салаты сырные


Фруктовый лёд из фейхоа

вода, кардамон, сахар, сок лимонный, фейхоа,

раздел: Мороженое


Салат из фейхоа с огурцом и гранатом

базилик фиолетовый (свежий), гранат, кинза (свежая), кунжут (белый), лук зелёный, огурец, петрушка (свежая), соль, укроп (свежий), фейхоа, фенхель (сушёный), лимон, масло оливковое (extra virgin), мёд, соус соевый,

раздел: Салаты овощные


Джем из фейхоа с грушей и мускатным вином

фейхоа, груши, сахар-песок, мускатное вино (белое полусладкое),

раздел: Джемы


Курица, жаренная с фейхоа и лаймом

фейхоа, куриная грудка, лайм, лук зелёный, крахмал, сахар, вода, соевый соус, кунжут, салат (зелёный),

раздел: Блюда из курицы


1 2 3 4 5

реклама


Голосование