Курица, жаренная с фейхоа и лаймом
Для рецепта вам потребуется:
- фейхоа - 6 шт.
- куриная грудка - 600г
- лайм - 1 шт.
- лук зелёный - 1 пучок
- крахмал - 4 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 150 мл
- соевый соус - 4 ст.л.
- кунжут - по вкусу
- салат (зелёный) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, жаренная с фейхоа и лаймом необходимо...
Курицу вымыть, разрезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек обвалять в крахмале.
Фейхоа вымыть и порезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать. Лайм порезать на дольки.
Разогреть в сковороде воду с сахаром. Когда увидите, что смесь начнёт карамелизироваться, переложить в сковороду кусочки курицы и обжаривайте, помешивая. Добавить фейхоа и обжарить всё вместе 3 минуты.
Затем добавить к курице с фейхоа лайм и тушить на среднем огне под крышкой 4 минуты. После этого добавить лук, влить соевый соус. Перемешать и обжарить без крышки несколько минут.
Готовую курицу с фейхоа и лаймом переложить на тарелку, застеленную листьями зеленого салата и посыпать кунжутом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
