Рецепты с мандаринами
Рецепты с мандаринами не только вкусны, но и полезны из-за содержания в цитрусовых витамина С. Мандарины часто используют в рецептах фруктовых салатов и десертов, их можно добавлять в начинки пирогов или прослойки тортов. Обратите внимание на рецепт соуса с мандаринами, он может стать отличной заправкой для овощных салатов, а также подливкой для мясных и рыбных блюд. Кроме всего прочего, сок мандарина содержит белки, железо, каротин, витамины группы B и витамин С. Высушенная корка мандарина оказывает успокаивающее действие, а свежие мандарины, также как и апельсины являются натуральным жаропонижающим средством
У многих Новый год ассоциируется с запахом хвои и ароматом мандаринов. Чтобы повысить свое новогоднее настроение и получить при этом дозу витаминов, достаточно очистить кожуру и отломить сочную рыжую дольку. Однако рискнем предложить несколько рецептов, где мандарин - первая скрипка.
Нежные пирожные с мандаринами
сливочное масло или маргарин, сахарный песок, яйцо, мука, разрыхлитель, какао (порошок), ром, мандарины (консервированные), кефир, сахарный песок, желатин, сливки
раздел: Пирожные
Карамельные мандарины
мандарины, лимон, сахар, фисташки (очищенных и мелко порезанных)
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Булочки с мандаринами
мандарины, сливочное масло, коричневый сахарный песок, ванильный сахар, соль, яйцо, апельсиновый ликер или сок, мука, порошок для ванильного пудинга, разрыхлитель, миндаль (пластинки), сахарная пудра
раздел: Булочки
Ванильное мороженное с мандаринами и теплым шоколадом
ванильное мороженое, мандарин, черный шоколад
раздел: Мороженое
Салат из мандаринов с сельдереем
мандарины, сельдерей, миндаль, растительное масло, лимон, сахар, соль, черный перец (молотый), зеленый салат
раздел: Салаты фруктовые
Макароны с креветками и мандариновым соусом
макароны (короткие), мандариновый или апельсиновый сок, лук репчатый (желтый), острый перец (измельченный стручки), лавровый лист, чеснок (рубленый), оливковое или растительное масло, репчатый лук (красный), креветки (очищенные средние), соль, молотый перец, сыр бри, базилик (порезанные листья), мандариновые или апельсиновые дольки, миндаль (подрумяненные пластинки)
раздел: Рецепты из креветок
Салат с персиками и вишнями
груши, яблоки, персика (из компота), грецкие орехи (очищенные), мандарин, вишневый компот и вишни из компота, сок, сахарная пудра
раздел: Салаты фруктовые
Творожный торт со сметанным кремом
творог, сахар, яйцо, масло (маргарин), сода (гашеная), мука, сметана, сахар, мандарины (дольки).
раздел: Творожные торты
Пирог с мясом и грибами
слоеное тесто, свинина (нежирная), грибы, сыр (тертый), морковь, мандарин, сахар, помидоры (очищенные), соль, перец
раздел: Мясные пироги
Экзотический мусс из манго
мандарины (консервированные дольки), сок манго (консервированный с мякотью), сливки, желатин (порошок), вода, яйцо (белок), коричневый сахар
раздел: Муссы
Гусь или утка в соусе с мандаринами
утка, жир (птицы), мандарины, вино красное, соус, сахар, гарнир
раздел: Рецепты из гуся
Швейцарское фондю-шогги
виноград (крупный черный и зеленый), банан (маленький), лимонный или апельсиновый сок, мандарин, яблоко, груша, клубника, печенье (длинное), шоколад (тоблерон, с медом, миндалем и ромом), сливки
раздел: Фондю
Салат из мандаринов, креветок и дайкона
мандарины, креветки, яблоко, дайкон, майонез, лимон, зеленый салат, зелень петрушки, уксус, соль
раздел: Салаты из креветок, Салаты из редьки
Мюсли с семечками, яблоками и бананами
миндаль (очищенные), пшеничные зерна, подсолнечник, яблоки, банан, мандарин, изюм, натуральный йогурт
раздел: Мюсли и гранола
реклама