Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты с камбозолой

Рецепты приготовления с комбозолой понравятся всем любителям сыров с ярко выраженным пикантным вкусом. Камбозолу (сambozola) начали выпускать в 70-х годах 20-го века. В этом сыре собраны достоинства сразу двух замечательных сырных сортов. Острым соленым вкусом камбозола обязана итальянской горгонзоле. Плесневая белая корочка и нежнейшая кремовая текстура позаимствована от французского. При производстве этого сыра к молоку добавляют сливки.

1 2

Питта с камбозолой

лук, сливочное масло, коричневый сахар, бальзамический уксус (разведенный водой), соль, молотый перец, пита, камбозола, помидоры (сушеные, в масле)

раздел: Закуски из творога и сыра


Хлебный пудинг с грибами и камбозолой

сливочное масло, лук (рубленый), грибы (шиитаки, нарезанные кусочками), соль, черный перец, майоран (сушеный), мадера, мясной бульон, сметана, яйцо, яйцо (желтки), тимьян (свежий), хлеб (серый, подсушенный в духовке, нарезанный кубиками), сыр камбозола (без корочки)

раздел: Пудинги (несладкие)


Маленькие тыквы, фаршированные камбозолой с грецкими орехами

маленькие тыквы, сливочный сыр, камбозола, грецкие орехи (измельченные), яйца (белки), чеснок, базилик, лимонная цедра, перец, листики базилика

раздел: Рецепты из тыквы


Пицца с печеным чесноком и камбозолой

чеснок, оливковое масло, соль, перец, готовая форма из теста для пиццы, камбозола

раздел: Пицца


Куриные грудки с камбозолой и грибным соусом

камбозола (без корочки, нарезанная кубиками), куриные грудки (филе), устричные грибы (вешенки, сушеные), лук шаллот (нарезанный кубиками), сливочное масло, соль, перец, куриный бульон, оливковое масло, мука, сметана

раздел: Блюда из курицы


Канапе из камбозолы, винограда и грецких орехов

хлеб, сливочное масло, соль, молотый черный перец, камбозола, тимьян (свежий, мелко нарезанный), грецкие орех (обжаренные, молотые), виноград (без косточек)

раздел: Канапе


Медальоны из камбозолы

яйцо, мука, хлебные крошки, камбозола, сливочное масло

раздел: Закуски из творога и сыра

Зеленый салат с камбозолой

зеленый салат (смесь листьев), лук порей (тонко нарезанный), тимьян, розмарин, зеленый лук, пекан (жареный), растительное масло, винный уксус (красный), дижонская горчица, лук шаллот, перец, сахар

раздел: Салаты овощные, Салаты сырные


Салат из лапши с овощными полосками

лук-порей (толстый стебель), цуккини, морковь (большая), лапша (широкая), мягкий сыр (например, камбозола), йогурт (из цельного молока), оливковое масло, грецкие орехи

раздел: Салаты из макарон, Салаты овощные


реклама



Голосование