Маленькие тыквы, фаршированные камбозолой с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- маленькие тыквы - 8 шт. (по 200-250г)
- сливочный сыр - 220г
- камбозола - 220г
- грецкие орехи (измельченные) - 1/4 стакана
- яйца (белки) - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- базилик - 2 ст.л.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
для украшения::
- листики базилика
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маленькие тыквы, фаршированные камбозолой с грецкими орехами необходимо...
Разогреть духовку до 170С. На противне разместить тыкву, налив на дно чуть-чуть воды. Печь тыквы около 40 минут. У печеных тыкв срезать крышечку. Аккуратно выковырять тыквенную мякоть. Для начинки смешать все ингредиенты, кроме базилика. Нафаршировать тыквы, сверху положить листики базилика.
Поставить тыквы в духовку, налить на дно немного воды. Запекать при 170С около 20 минут.
Готовые тыковки разложить по порционным тарелкам. Подавать с ломтиками багета или крекерами, на которые намазывать паштет из тыквы.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
9 фото
3 фото
реклама
