Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты из булгура

Блюда из булгура активно используют в кухнях Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии. На сайте вы найдете самые разные рецепты булгура с фото. В зависимости от размера помола различаются и рецепты приготовления булгура. Самые известные рецепты из булгура – это табуле, кисир и плов. Табуле или кисир - это салаты из булгура с зеленью и овощами. Во многих рецептах булгур используют как начинку для фаршированных овощей. Крупу готовят из зерен пшеницы. Сначала зерна обрабатывают паром, сушат, затем очищают от оболочек и перемалывают. Благодаря такой подготовке, булгур сохраняет большую часть питательных веществ пшеницы.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Плов из булгура с мясом ягненка

масло сливочное, мясо ягненка, лук репчатый, булгур, помидоры, бульон куриный, соль

раздел: Пловы, Рецепты из булгура


Красный булгур

булгур, вода, капуста краснокочанная тертая, соль и перец, уксус яблочный, масло виноградное, немного соевого соуса.

раздел: Пшеничные каши, Рецепты из булгура


Салат из булгура с орехами

булгур, лук репчатый, масло оливковое, паста томатная, петрушка рубленая, орехи грецкие, сок одного лимона, кумин, кориандр, перец венгерский, перец душистый, соль, перец черный

раздел: Салаты из круп


Салат из нута и булгура

булгур, вода кипяченая, масло растительное, сок лимонный, соль и перец, лук зеленый резаный, нут консервированный, петрушка рубленая, морковь

раздел: Соленая и маринованная рыба


Салат с булгуром острый

булгур, бульон куриный, огурец, помидор, морковь, лук зеленый, сок лайма, порошок чили, щепотка чесночного порошка.

раздел: Салаты из круп


Толма постная с квашеной капустой

квашеная капуста, булгур, фасоль, чечевица, турецкий горошек (нут), репчатый лук, разная зелень, томат-паста, растительное масло, соль, черный и красный перец

раздел: Грузинская кухня


Турецкая чечевичная похлебка

чечевица, бульон или вода, соль, сливочное или растительное масло, лук репчатый (мелко нарезанный), булгур, перец, кайенский перец, помидоры (очищенные от семечек и порезанные), томатная паста, петрушка (мелко порезанная), шпинат (очищенный и порезанный), лимонный сок или уксус

раздел: Чечевичные супы, Турецкая кухня

Марокканские цуккини с бараниной

булгур, цуккини (крупные), фарш (из баранины), лук репчатый (мелко порезанная), чеснок (мелко порезанный), зира (молотая), кориандр (молотый), петрушка, мята (порезанная), оливковое масло, помидоры (консервированные), сахар

раздел: Марокканская кухня


Салат из булгура с травами

булгур, помидор (очищенные, нашинкованные мелко), огурцы (очищенные, нашинкованные мелко), лук шалот (нашинкованный мелко), мята (нашинкованный, +для украшения), петрушка (нашинкованная), соль, перец, оливковое масло, сок

раздел: Салаты из круп


Булгур с курицей и овощами

булгур, курица, лук репчатый, болгарский перец, помидор, растительное масло.

раздел: Блюда из курицы, Рецепты из булгура


Ягненок, фаршированный потрохами и булгуром

ягненок, потроха, сальник, щавель, зеленый лук, булгур, жир (смалец свиной), паприка, мята, черный перец, соль

раздел: Рецепты баранины


Мясные шарики с булгуром

говядина (фарш), булгур, лук репчатый, растительное масло, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, мускатный орех, зелень

раздел: Тефтели (мясные)


Баклажаны с булгуром

баклажаны, морковь, чеснок молодой, яблоки (белый налив, маленькие), слива (маленькая), булгур, сыр, масло растительное (для жарки), соль

раздел: Рецепты из баклажанов, Рецепты из булгура


Суп с булгуром и цветной капустой

вешенки, цветная капуста 1/2 шт., лук репчатый, морковь, перец болгарский, горошек (мороженый), помидор, булгур, масло растительное, соль

раздел: Грибные супы


1 2 3 4 5 6 7 8 9

реклама



Голосование