Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2019




Рецепты из тыквы


Рецепты из булгура

Блюда из булгура активно используют в кухнях Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии. На сайте вы найдете самые разные рецепты булгура с фото. В зависимости от размера помола различаются и рецепты приготовления булгура. Самые известные рецепты из булгура – это табуле, кисир и плов. Табуле или кисир - это салаты из булгура с зеленью и овощами. Во многих рецептах булгур используют как начинку для фаршированных овощей. Крупу готовят из зерен пшеницы. Сначала зерна обрабатывают паром, сушат, затем очищают от оболочек и перемалывают. Благодаря такой подготовке, булгур сохраняет большую часть питательных веществ пшеницы.

1 2 3 4 5 6

Ашуре (сладкий пудинг из булгура)

булгур, рис, белая мелкая фасоль, нут, курага, инжир (сушеный), изюм (без косточек), кедровые орешки, грецкие орехи, вода, крахмал, молоко, сахар, гранат, соль

раздел: Пудинги, Рецепты из булгура


Тыква, фаршированная булгуром

тыква (весом до 1.5 кг), репчатый лук, помидоры, булгур (например, булгур "Ярмарка Платинум"), шампиньоны, чеснок, сыр пармезан (тертый), растительное масло, сливочное масло, мускатный орех (молотый), соль

раздел: Тыква фаршированная


Теплый салат из киноа и булгура

киноа, булгур, морковь, перец болгарский, сельдерей (черешковый палочка), тимьян, базилик, лук зеленый, лимон, сыр твердый, масло оливковое, соль, перец черный (молотый)

раздел: Салаты из круп


Тефтели из индейки с булгуром в пряном сливовом соусе

индейка (фарш), бургур, лук репчатый, соль, перец белый, прянный сливовый соус

раздел: Тефтели (мясные)


Белые грибы с булгуром

белые грибы, булгур, лук репчатый, морковь, растительное масло, укроп (зелень), соль, перец

раздел: Пшеничные каши, Рецепты из булгура

Свинина фаршированная

булгур, курага (порезанная), яйцо, тмин (молотый), имбирь (молотый), соль и черный перец (молотый), миндаль хлопья, лук зеленый (мелко порезанный), свинина (вырезка стейки по 240 г), масло оливковое, чатни

раздел: Фаршированное мясо


Салат из красной чечевицы с сухофруктами и жареными кедровыми орешками

вода, корица (молотая), соль, булгур, орехи кедровые, финики (без косточек), курага, петрушка (рубленая зелень), мята (измельченные листья), масло оливковое, сок лимонный, цедра лимонная (тертая), чечевица красная

раздел: Салаты из чечевицы


Салат из нута с булгуром и тунцом

горох нут (консервированный или отваренный), булгур, тунец (консервированный в собственном соку), сыр (твердый), огурцы, лук репчатый (белый сладкий), мята, соль, лимон (небольшой), тимьян (сушеный), сахарная пудра, оливковое масло, черный перец

раздел: Салаты из консервированого тунца, Салаты из круп


Салат из говядины с булгуром и овощами

говядина (край), булгур, цукини (мини), перец сладкий (мини), салат (смесь), горчица дижонская, соус терияки, вино белое сухое, масло оливковое, соль, перец (свежий)

раздел: Салаты из говядины и телятины, Салаты из круп


Овощной плов из булгура с овощной смесью

смесь овощная (свежая или замороженная), булгур (крупа пшеничная), бульон (овощной или куриный), петрушка (рубленая), мята (свежая), соль, масло оливковое

раздел: Овощные (вегетарианские) пловы, Рецепты из булгура


Буррито с мясом цыпленка, булгуром и красной фасолью

цыпленок (грудка), булгур, фасоль (консервированная), томатный соус, листовой салат (резаный), помидор, лаваш (тонкий), соль

раздел: Буррито


Суп из перепелок с булгуром и овощами

перепел, вода, булгур (крупный), соль морская (мелкая), грибы, индейка (сырокопченая) или бекон, лук, овощи (замороженные), лавровый лист, масло растительное, перец черный (молотый), укроп

раздел: Супы из птицы, Крупяные супы


Киббех мясная запеканка с булгуром и жареным луком

булгур, вода, репчатый лук, фарш мясной (баранина), соль, перец черный, корица (молотая), масло растительное (для фарша), лук репчатый, масло растительное (для жарки), орехи кедровые, изюм, зелень

раздел: Сирийская кухня, Мясные запеканки


Талбул - пудинг из булгура

булгур, вода, лук репчатый, помидоры, масло оливковое, перец черный (молотый), мята, соль

раздел: Пшеничные каши, Сирийская кухня


Тыква баттернат, фаршированная мясом и булгуром по-мароккански

тыква баттернат (или сквош), говядина (фарш), соль, корица (молотая), мускатный орех (молотый), лук репчатый, чеснок, булгур, вода, изюм, петрушка, кедровые орехи (обжаренные)

раздел: Тыква фаршированная


Оладьи из чечевицы и булгура

чечевица (коричневая), булгур, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, кумин (молотый), кинза (молотая), мята (нарезанные листья), мука, морская соль

раздел: Оладьи и оладушки


Зеленый салат с булгуром, чечевицей белуга и мятной заправкой

булгур, чечевица (белуга), салатная смесь, помидоры черри, мята, гранат (зерна), масло оливковое, соус наршараб, соль, перец черный (молотый), лимон

раздел: Салаты из чечевицы, Салаты из круп


Марокканский салат из булгура с креветками и зеленым горошком

булгур, креветки тигровые, зеленый горошек, лук репчатый, чеснок, оливки, маслины, каперсы, лук жемчужный, петрушка, лимон, овощной бульон, масло оливковое

раздел: Салаты из круп, Салаты из креветок


Салат из булгура, лосося, огурца и красного лука

масло оливковое, масло оливковое, лосось (филе без шкурки), булгур, соль, черный перец (молотый), огурец, петрушка (свежие листья), мята (рваные, свежие листья), лук репчатый (красный резаный тонкими полосками), лимонный сок (свежий)

раздел: Салаты из круп, Салаты рыбные


Рисовый салат с булгуром, овощами и миндалем

крупа булгур, вода (кипяток), рис (длиннозерный, вареный), сельдерей (стебель), морковь (крупно измельченная), перец болгарский (зеленый, полосками), клюква (сушеная), петрушка (свежая, мелко рубленая), уксус рисовый, масло оливковое, лук репчатый (мелко рубленый), вода, масло кунжутное, мед, чеснок (измельченный), горчичный порошок, черный перец (молотый), зеленый салат, миндаль (жареный, резаный пластинами)

раздел: Салаты из круп


Теплый салат из булгура с овощами и моцареллой

булгур, смесь овощная мексиканская, чеснок, масло оливковое, салатная заправка итальянская, сыр моцарелла, соль

раздел: Салаты из круп, Салаты сырные


Салат из булгура с помидорами и зеленью

помидоры, петрушка (зелень), мята (веточка), булгур (крупа пшеничная), соль, лук зелёный, сок лимонный, масло оливковое, перец чёрный (молотый)

раздел: Салаты из круп, Салаты из помидоров


Салат из булгура с сельдереем, гранатом и грецкими орехами

булгур, вода (кипяченая), сельдерей (черешковый), гранат, масло оливковое, масло сливочное, петрушка, орехи грецкие, чеснок, соль, перец

раздел: Салаты из круп, Салаты из сельдерея


Теплый салат из булгура с сыром и стручковой фасолью

булгур (пшеничная крупа), стручковая фасоль (свежая или замороженная), чеснок, сыр твердый (пармезан), оливковое масло, лимонный сок (свежий), перец (молотый), соль

раздел: Салаты из круп, Салаты с фасолью


Салат из булгура с фасолью, шпинатом и горчичной заправкой

шпинат, булгур, фасоль (консервированная), помидор, укроп, петрушка (зелень), чеснок, французская горчица, тыквенные семечки, оливковое масло, бальзамический уксус, соль

раздел: Салаты из круп, Салаты с фасолью, Салаты со шпинатом


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование