Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.9.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты из ячменной крупы

Рецепты из ячменной крупы подойдут тем, кто придерживается здорового питания. Ячневая крупа - это дробленые ячменные зерна. В отличие от перловки, ячневая крупа не шлифуется. Поэтому в блюдах из ячневой крупы больше клетчатки полезной для организма человека. В рецептах приготовления ячменной крупы обязательный пункт – замачивание. Ячку замачивают в холодной воде на несколько часов или на ночь. Ячневая крупа варится около 1 часа. Варите блюда из ячменной крупы ровно столько, чтобы сразу съесть: остывшая ячка станет невкусной.

1 2 3 4 5 6 7

Ячменные лепешки

молоко или бульон, ячменная мука, дрожжи, сахар, соль, жир, тмин

раздел: Лепешки


Лепешки с пряностями по-сицилийски

ячмень, пшеничная мука, сухие дрожжи, теплая вода, сахар, зеленые оливки, черные оливки, помидоры (сушеные, маринованные в растительном масле), фенхель (семена), чеснок, каперсы, соль, орегано (сушеный), шалфей (сушеный), пиния (семена), топленое свиное сало, оливковое масло

раздел: Лепешки


Суп с ячменем

бобы фасоль, мясо, вода, ячмень (зерна), лук репчатый (кубиками), соль, перец, петрушка (рубленая зелень)

раздел: Крупяные супы


Суп фасолевый с ячменем

бульон грибной, фасоль, или бобы, ячмень, лук репчатый, перец чёрный (горошек), петрушка (зелень), кинза, соль

раздел: Фасолевые супы


Рис с ячменем и тертой лимонкой кожурой

рис, ячмень, цедра лимон, укроп, зелень петрушка, чеснок

раздел: Блюда из риса


Кофе из зерен ячменя и моркови

морковь, ячмень, сахар, вода

раздел: Кофе и кофейные напитки


Суп из грибов и ячменя

ячмень, шампиньоны, морковь, масло оливковое, сельдерей (стебель), лук репчатый (крупно нарезанный), томат-пюре, бульон говяжий, шерри сухой, орегано (листья для украшения), хлеб (с поджаристой корочкой)

раздел: Грибные супы

Ячмень по-креольски

масло оливковое, тмин, перец красный (кубиками), сельдерей, чили (сушеный молотый), орегано сушеный, помидоры (кубиками), ячмень (цельный), вода, соль, кинза (нарезанная)

раздел: Ячневые (перловые) каши


Ячмень с помидорами, оливками и фенхелем

масло растительное, ячмень, вода, помидоры, маслины (без косточек), фенхель, сметана или сыр, соль, перец, сыр чеддер, помидоры

раздел: Ячневые (перловые) каши


Куриный суп с ячменем

курица, вода, лук репчатый, лук-порей, морковь, ячмень (замоченный в воде), перец, петрушка (мелко нарезанная), картофель

раздел: Куриный суп


Салат с ячменем

ячмень, вода, оливковое масло, красный винный уксус, соль, черный перец, помидоры черри, огурцы (очищенные нарезанные), базилик (нарезанный свежий), лук репчатый (нарезанный, красный)

раздел: Салаты из круп


Салат с ячменем и фасолью

ячмень, черная фасоль, помидоры черри, зеленый перец (мелко нарезанный), сыр, лимонный сок, оливковое масло, соль, кинза (свежие листья), красный перец (молотый)

раздел: Салаты из круп


Овощной суп с говядиной и ячменем

оливковое масло, чеснок, лук репчатый (измельченный), сельдерей (нарезанный кубиками), морковь (кубиками), говяжий гуляш, помидоры (маленькие), говяжий бульон, вода, ячмень, соль, перец

раздел: Супы из говядины


Холодный салат из ячменя

ячмень (цельный), вода, апельсин, болгарский перец, помидоры (вяленые), итальянская заправка (для салатов), петрушка

раздел: Салаты из круп


1 2 3 4 5 6 7

реклама



Голосование