Рецепты из кукурузной муки
Полента с грибами
овощной бульон, соль, кукурузная мука, тимьян (мелко нарезанный), сливочное масло, белые грибы (сушеные), кипяток, портвейн, оливковое масло, чеснок (толченый), свежие грибы (любые), лук-шалот (мелко нарезанный), петрушка
раздел: Полента
Полента особая
вода, кукурузная мука (грубого помола), помидоры, оливковое масло, фарш (из постной свинины), сливочное масло, овечий сыр (тертый), сыр пекорино, пармезан, соль
раздел: Полента
Полента по-ломбардски
молоко, кукурузная мука (мелкого помола), сыр грюйер (ломтиками), мука, яйцо, панировочные сухари, сливочное масло, соль
раздел: Полента
Хлеб-полента
кукурузная мука (грубого помола), пшеничная мука, соль, перец, оливковое масло, горячая вода, салат.
раздел: Полента
Мамалыга, заправленная кисломолочным сыром
кукурузная мука мелкого помола, кисломолочный сыр, вода, соль
раздел: Мамалыга
Мамалыга, заправленная ореховым маслом
кукурузная мука мелкого помола, ореховое масло, вода, соль
раздел: Мамалыга
Мамалыга из кукурузной крупы
просеянная кукурузная крупа, кукурузная мука мелкого помола, вода
раздел: Мамалыга
Мамалыга с сыром, приготовленная на молоке
кукурузная мука мелкого помола, молоко, вода, кисломолочный сыр, соль
раздел: Мамалыга
Мамалыга с брынзой и шкварками
кукурузная мука, вода, соль, брынза (тертая), лук репчатый, сливочного масла, свиные шкварки
раздел: Мамалыга
Печеная говядина с корочкой из хрена
говядина (мясо, с ребрышками с одной стороны), лук-шалотт, масло сливочное, белые хлебные крошки (свежие), тимьян (мелко порубленный), петрушка (мелко порубленный), соль, черный перец, хрен или соус с хреном, красное вино, кукурузная мука, говяжий бульон
раздел: Английская кухня
реклама