Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты из полбы

Рецепты из полбы встречаются в старинных кулинарных книгах, когда из полбы готовили и каши, и муку. Сейчас для блюд из полбы крупу надо искать в отделе диетических или органических продуктов. Тем не менее, рецепты приготовления полбы пригодятся не только тем, кто не переносит глютен. Блюда из полбы обладают особенным вкусом и полезны как детям, так и взрослым.

1 2 3 4

Грибной суп с полбой

полба или перловка, белые грибы (сушёные), белые грибы или шампиньоны (свежие порезанные), оливковое масло, лук репчатый (почищенный и порезанный), чеснок (измельчённый), сельдерей (стебель порезанный), картофель (очищенный и порезанный тонкими ломтиками), куриный бульон, сливки (жирные), тимьян (свежепорубленный), соль, чёрный перец (молотый), хлеб багет (ломтики), сыр качокавалло (тёртый).

раздел: Грибные супы


Гусь, фаршированный крупой по татарски

гусь, рис или полба, топленое масло, репчатый лук, морковь, сметана, соль, перец

раздел: Рецепты из гуся


Уха из судака с мидиями

судак, лавровый лист, картофель, морковь, лук репчатый, полба, масло оливковое, петрушка, перец чили, чеснок, мидии (в ракушках), вино белое сухое, лайм, перец черный (горошек), соль

раздел: Уха


Салат из полбы с грушей и горгонзолы с медовой заправкой

полба, руккола, груши, мёд, сыр горгонзола, винный уксус, оливковое масло, соль, перец

раздел: Салаты из круп, Салаты сырные


Дербиширские овсяные лепешки на соевом молоке

овсяной мука, мука (из полба, спельты), соевое молоко (слегка подогретого), вода (слегка подогретой), соевый йогурт, разрыхлитель

раздел: Лепешки


Запеканка из полбы с овощами

полба, овощи (баклажаны, цуккини, болгарский перец, морковь), зелень, яйцо (желток), сметана, сыр (тертый), сливочное масло, соль, специи

раздел: Рецепты из полбы


Полба с отварной бараниной и овощами

полба, баранина, баклажаны, белокочанная капуста, помидоры, морковь, сладкий перец, укроп, имбирь, растительное масло, соль и перец

раздел: Рецепты из полбы, Рецепты баранины

Полба с курицей и грибами

полба, курица (мясо филе), грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, специи, зелень

раздел: Рецепты из полбы, Блюда из курицы


Полба с отварной курицей

полба, курица, лук репчатый, картофель, яйцо, растительное масло, сливочное масло, соль, специи, зелень

раздел: Рецепты из полбы, Блюда из курицы


Суп из полбы с сырными гренками

полба, бульон говяжий, сливки, лук репчатый, соль, перец, специи, мускатный орех, зелень, сливочное масло, хлеб, сыр (тертый)

раздел: Крупяные супы


Каша из полбы в мультиварке

полба, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, соль, специи

раздел: Рецепты из полбы


Утиная грудка с табуле из полбы

утиная грудка, полба, лук репчатый, огурец, гранат (зёрна), соль, специи, зелень, оливковое масло, мёд, соевый соус, бальзамический уксус

раздел: Рецепты из утки


Ризотто из полбы с овощами и зеленью по-милански

полба, куриный бульон, сыр пармезан (тертый), сливочное масло, оливковое масло, лук репчатый, петрушка (зелень), руккола, шпинат, соль, специи, мускатный орех

раздел: Рецепты из полбы, Ризотто


Каша из полбы на молоке

полба, вода, молоко, сахар, соль, сливочное масло.

раздел: Рецепты из полбы


1 2 3 4

реклама



Голосование