Рецепты из окорока
Рецепты из окорока с фото на сайте надо смотреть на сытый желудок. Блюда из свиного окорока выглядят очень аппетитно, особенно если в рецептах приготовления окорока используется глазурь, которая делает хрустящую корочку румяной. Окорок обычно просто запекают, но можно приготовить окорок в панировке из сухарей. В некоторых рецептах окорок предварительно маринуют.
Буженина в горчичном маринаде
свинина (вырезка или окорок), чеснок, горчица, базилик, орегано, растительное масло, соль, перец
раздел: Буженина
Буженина «К пасхальному столу»
свинина (окорок без кости или шея), чеснок, лавровый лист, черный перец, паприка, розмарин, тмин, оливковое масло, соль, овощи (для украшения), зелень
раздел: Буженина
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе
свинина (лопатки или окорок, без кости), лук репчатый, чеснок, апельсиновый сок, лаймовый сок, орегано (сухой), соль, перец
раздел: Рецепты из свинины
Салат из свиного окорока с грушами
сыр фета, оливковое масло (для заправки), варено-копченый окорок, бальзамический уксус, соль, рукола, сметана, груши (спелые), орехи кедровые, яйцо (желтки, вареные), острая горчица
раздел: Салаты мясные
Запеченный окорок с картофелем и эндивием
свинина (окорок без кости), яблочный сидр, лавровый лист, джем апельсиновый, сахар коричневый, картофель (молодой), масло оливковое, цедра (мелко натертая), соль, перец, эндивий цикорный
раздел: Рецепты из свинины
Салат из окорока с грушами, брынзой и орехами
копченый окорок, груши (твердый сорт), брынза, орехи (молотые), майонез и зелень
раздел: Салаты мясные, Салаты сырные
Салат из окорока с морковью и сыром
вареный окорок, сыр, морковь, майонез, перец (молотый)
раздел: Салаты мясные, Салаты сырные
Жаркое из окорока с зеленью
чеснок, петрушка, лук репчатый, сельдерей (зелень), горчица, яйцо, орехи (молотые), соль, черный перец, корейка, мука, картофель (мелкий)
раздел: Жаркое
Суп из зеленого горошка и окорока
горошек зеленый, лук репчатый, бульон куриный, вода, окорок, зелень
раздел: Гороховые супы
Свиной окорок в цитрусово-луковом соусе
окорок свиной, лук репчатый, чеснок, апельсин, лайм, растительное масло, орегано, соль, перец
раздел: Рецепты из свинины
Жаркое из окорока с гвоздикой (по-скандинавски)
свинина (окорок со шкуркой), гвоздика (сушеная), сметана (жирная), крахмал, черный перец (молотый), соль
раздел: Жаркое
Свиной окорок, запеченный с медом и горчицей
свинина (окорок), гвоздика, апельсиновый сок (красных апельсинов), коричневый сахар, мед, дижонская горчица
раздел: Рецепты из свинины
Испанский суп из окорока с овощами
окорок копченый, лук репчатый, вода, картофель, фасоль консервированная, листья салат, лавровый лист, паприка (молотая), перец черный (молотый), соль
раздел: Супы из свинины
реклама