Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2019




Рецепты из тыквы


Рецепты из вырезки

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Жаркое из свинины по-ямайски

свинина (вырезка), чеснок (мелко нарубленный), коричневый сахар, лимонная цедра (натертая), имбирь (молотый), соль, черный перец (молотый), мускатный орех (тертый), душистый перец (молотый), красный перец (молотый), ром (темный), куриный бульон

раздел: Жаркое


Филе с костным мозгом

говядина (вырезка), сало (топленое говяжье или баранье), сливочное масло, костный мозг, красный соус, картофель (жареный), пшеничный хлеб, баранина (копченая), зелень, черный перец (молотый), соль

раздел: Бутерброды


Китайское фондю с имбирем

говядина, мясные косточки, вода, морковь, лук порей, имбирь (корневище), репчатый лук, черный перец (горошины), лавровый лист, соевый соус, херес, соль, говядина (вырезка), свинина (вырезка), телятина (вырезка), сладкий перец

раздел: Фондю, Китайская кухня


Жаркое из Кастельнодари

фасоль (белая) – 1.2 кг, колбаска (приготовленная в чесноке) – 300г, баранина (плечевая часть) – 800г, свинина (вырезка) – 500г, подбедерная часть говядины (рулька, полу соленая) – 1 шт., грудинка (полу соленая) – 300г, свиная кожа (свежая) – 200г, топленое сало – 100г, чеснок – 5 зубчиков, лук – 2 шт. (одна из которых проткнута одной гвоздикой), морковь – 2 шт., петрушка – 1 пучок, помидор – 2 шт., тимьян, лавровый лист, панировочные сухари, соль, перец.

раздел: Кухня Лангедока (Франция), Жаркое


Шашлыки из свинины со сливами

чили (порошок), тмин (молотый), коричневый сахар, красный перец (молотый), соль, свинина (вырезка, кубиками по 4 см), сливы (без косточек, на четыре части), желе из красной смородины (растопленное)

раздел: Шашлыки

Грибной суп по-корейски

грибы (свежие), говядина (вырезка), рис, чеснок, масло сливочное, мука, вода, сахар, петрушка, перец красный (молотый), соль

раздел: Грибные супы, Корейская кухня


Стейки в винном маринаде с соусом чимичурри

говяжья вырезка (стейки толщиной около 2 см), чеснок, красное сухое вино, оливковое масло, томатная паста, черный перец, красный лук, чеснок, чили (красный), соль, черный перец (свежемолотый), лимонный сок, оливковое масло, петрушка (свежая зелень, мелко нарезанная)

раздел: Аргентинская кухня, Стейк


Салат из шампиньонов с вырезкой

свинина (вырезка), растительное масло, шампиньоны, огурцы, сметана, соль, перец, зелень

раздел: Салаты грибные, Салаты мясные


Плов с говядиной и айвой

рис (круглый), говядина (вырезка), масло растительное, айва (крупная), лук репчатый, морковь, зира, куркума, душистый перец (горошек), барбарис (сушеный), чеснок, соль (крупный помол)

раздел: Пловы


Тартар из говядины с китайскими грушами и кедровыми орехами

соевый соус, сахар, зеленый лук (колечками), чеснок (мелко нарубленные), кунжутное масло, семена кунжут (обжаренные и растолченные), говядина (вырезка), китайские груши (тонкая соломка), сахар (растворенные в воде 120 мл ), латук, яйцо (желток, взбитый), кедровые орехи (обжаренные и нарубленные), зеленый лук или лук-порей (бланшированный)

раздел: Блюда из говядины


Свинина, фаршированная сыром

свинина (вырезка), сыр, чеснок, помидоры, приправа (для свинины), масло сливочное, огурец, лук зелёный, укроп, петрушка (зелень), листья салата, соль, перец чёрный (молотый)

раздел: Рецепты из свинины, Фаршированное мясо


Свинина фаршированная с клюквенным соусом

свинина (вырезка), шампиньоны, лук репчатый, лук репчатый (белый), лук репчатый (красный), шпинат, масло растительное, перец красный (молотый), соль, клюква, вода, сахар, вино красное, кабачки, помидоры, картофель (вареный), сухари панировочные, уксус (6%)

раздел: Рецепты из свинины, Фаршированное мясо


Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски

свинина (вырезка), сыр (твердый), помидоры (крупные), чеснок, майонез, горчица, соль, приправы

раздел: Рецепты из свинины, Фаршированное мясо


Говядина, фаршированная грибами по-австралийски

говядина (вырезка), шампиньоны (свежие), сливочное масло, яйцо, хлеб пшеничный (ломтик), килька, петрушка (зелень), лимонная цедра, черный перец, красный перец (молотый), соль

раздел: Блюда из говядины, Фаршированное мясо


Бризоль по-одесски

говядина (вырезка), картофель, растительное масло, мука, яйцо, молоко, сливочное масло, помидоры (свежие), соль, перец, укроп (зелень)

раздел: Бризоль, Блюда из говядины


Бризоль из вырезки

вырезка, мука, соль, жир, масло, зеленый лук (рубленый)

раздел: Бризоль


Свинина со свеклой и черносливом по-украински

свинина (вырезка), мука, растительное масло, лук репчатый (тонко порезанный), соль, свёкла, сметана, чернослив (без косточек), паприка

раздел: Рецепты из свинины


Свинина под соусом из портвейна

свинина (вырезка), чеснок, соль, перец черный (молотый), лавровый лист (молотый), паприка (молотый), белое вино сухое, анис, зира (кумин), базилик (сушеный или свежий, измельченный), кофе черный (крепкий), коричневый песок, портвейн, каштаны

раздел: Рецепты из свинины


Паста паппарделле со свининой и печеным чесноком

чеснок, масло оливковое, лук репчатый, свинина (вырезка), уксус бальзамический, томатная паста, овощной отвар (горячий), петрушка (зелень), паста паппарделле, соль, перец черный

раздел: Макароны с соусами


Оленина гриль

оленина (вырезка, кусками), яблочный сидр, бекон (толсто нарезанный), соусом барбекю

раздел: Лось, косуля, кабан, Барбекю (гриль)


Бефстроганов из оленины с грибами

паста тальятелле, растительное масло, оленина (вырезка, тонкими полосками), лук репчатый (нарезанный), чеснок (дольками), грибы (ломтиками), сухой херес, говяжий или овощной бульон, крахмал, сметана (густой), тимьян (свежий), мускатный орех (тертый), паприка (молотый), кайенский перец

раздел: Лось, косуля, кабан, Бефстроганов


Свинина, жаренная с квасом

свинина (вырезка), квас, лук репчатый, чеснок, масло растительное, хрен (корень), огурцы солёные, перец чёрный (горошек), лавровый лист, гвоздика

раздел: Рецепты из свинины


Мясные рулеты с клюквой

говядина, телятина (вырезка без жира), клюква, сливочное масло, соль

раздел: Мясные рулеты


Стейки на гриле с ореховым соусом

тимьян (свежий рубленый), масло оливковое, соль, черный перец (молотый), чеснок (измельченный), говядина (вырезка, стейки), масло растительное (для смазки решетки), орехи грецкие (жареные рубленые), сметана (нежирная), майонез (нежирный), лук зеленый (рубленый), хрен соус, черный перец (молотый)

раздел: Стейк


Зразы из говяжьей выпечки с жереным картофелем

говядина (вырезка), сметана, мука, горчица, белые грибы (сухие), репчатый лук, сало, картофель, соль, перец

раздел: Зразы


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

реклама



Голосование