Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты из брюссельской капусты

Рецепты брюссельской капусты с фото на сайте понравятся всем, кто ищет новые блюда для своего меню. Для приготовления брюссельской капусты используют маленькие кочанчики: они подходят для супов и запеканок, их можно обжаривать с сыром, яйцом или беконом. Блюда из брюссельской капусты понравятся даже тем, кто капусту не любит. Брюссельская капуста - самая молодая из возделываемых овощных культур. Первое упоминание об этом сорте капусты относится к 1759 году, хотя похожие образцы капусты возделывались в Бельгии уже в VIII - XIV вв. В отличие от других сотов, брюссельская капуста - двулетнее растение. В первый год жизни образует стебель высотой до 70 см с листьями на длинных черешках, в пазухах которых формируется много боковых побегов в виде кочанчиков.

1 2 3 4 5

Брюссельская капуста в горчично-медовой заправке

брюссельская капуста, горчица, жидкий мёд, вода, укроп (мелко порезанный)

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе

брюссельская капуста (замороженная или свежая), чеснок, сливки (20%), лимон (цедра и сок), мускатный орех (тертый), соль, перец черный (молотый), яйцо (в крутую)

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельская капуста со свининой

брюссельская капуста, свинина (мякоть), морковь, лук репчатый, зеленый лук, смесь 4 перцев, чеснок, растительно масло, соль

раздел: Рецепты из капусты, Рецепты из свинины


Брюссельская капуста с грецкими орехами

брюссельская капуста, оливковое масло, розмарин (измельченный), грецкий орехи (порубить), яблочный сок, лук шалот (мелко нарезать), чили (порошок), маргарин или масло, соль, перец

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельская капуста с беконом и кедровыми орешками

бекон сыровяленного (в нарезке), сливочное масло, кедровык орехи, брюссельская капуста, зеленый лук (мелко нарезать), соль, черный перец (молотый)

раздел: Рецепты из капусты

Брюссельская капуста с томатным соусом

лук репчатый, чеснок, соль, перец, помидор, кедровые орехи, брюссельская капуста, сливочное масло, тимьян (листики), мука

раздел: Рецепты из капусты


Суп из брюссельской капусты с фрикадельками

картофель, мясной фарш, брюссельская капуста, лук репчатый, морковь, кусочек хлеб, лавровый лист, чеснок, соль, перец, петрушка (рубленая), растительное масло

раздел: Овощные супы, Мясные супы


Пюре из брюссельской капусты и картофеля с соусом из шампиньонов

брюссельская капуста, картофель, лук репчатый (натереть), сливочное масло, молоко, сливки (жирные), соль, перец, шампиньоны

раздел: Овощное пюре


Брюссельская капуста с карамелизованным красным луком

капуста брюссельская, соль (крупная), перец черный, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый (красный), уксус бальзамический

раздел: Рецепты из капусты


Маринованная брюссельская капуста

капуста брюссельская, лук-шалот, лавровый лист, уксус (9%), вода, соль морская, сахар

раздел: Маринование


Жареная брюссельская капуста с песто из вяленых томатов

капуста брюссельская, масло оливковое, соль, перец черный, вода, помидоры вяленые, чеснок, орехи кедровые, уксус винный красный, орегано (сушеный), сыр пармезан (тертый)

раздел: Рецепты из капусты


Брюссельская капуста в лимонно-ореховом винегрете

капуста брюссельская, масло грецкого ореха, лук-шалот, цедра лимонная (тертая), горчица зернистая, сок лимонный, соль, перец черный

раздел: Рецепты из капусты


Салат из брюссельской капусты с ананасами

брюссельская капуста, ананас, растительное масло, лимонный сок, соль

раздел: Салаты с капустой


Салат из брюссельской капусты с яблоками

брюссельская капуста, яблоки, сметана (нежирная), петрушка (зелень), соль, перец

раздел: Салаты с капустой


Брюссельская капуста с сосисками

капуста брюссельская, сосиски или сардельки, яйцо, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, орех мускатный, соль, сахар, зелень

раздел: Рецепты из капусты


Суп с красной фасолью и брюссельской капустой

куриные потроха, красная фасоль, картофель, морковь, брюссельская капуста, лук репчатый, чеснок, соль, перец, карри, кумин

раздел: Куриный суп, Фасолевые супы


Салат из обжаренных кабачков под мускатно-овощным соусом

кабачки (мелкие), мука, растительное масло, зелень, брюссельская капуста (нашинковать), морковь, мука, сливочное масло, бульон (мясной) – по вкусу, соль, перец (молотый), мускатный орех (молотый), петрушка (зелень), сливки (жирные), яйцо (желтки), ветчина

раздел: Салаты с кабачками


Жаркое из курицы с брюссельской капустой

курица (филе), мука пшеничная, соус соевый, херес, капуста брюссельская, перец сладкий (красный), чеснок, имбирь (молотый), масло оливковое, макароны (отварные), орех кедровый, бульон куриный, соль, перец, базилик (свежий)

раздел: Жаркое


Суп с перепелами, брюсельской капустой и картофелем

перепел, картофель, капуста брюссельская, соль, перец, морковь, лук порей, зелень

раздел: Супы из птицы


Грибное рагу с тыквой и брюссельской капустой

грибы (шампиньоны), тыква, брюссельская капуста, лук репчатый, соль, чёрный перец (молотый), чеснок, подсолнечное масло (для жарки), петрушка, укроп (зелень), лавровый лист, тмин (по желанию)

раздел: Грибное рагу


Овощное рагу с уткой

утка, картофель, капуста брюссельская, морковь, фасоль стручковая, помидоры черри, кабачки, баклажаны, оливковое масло, бульон мясной, петрушка и укроп (рубленая зелень), сметана, лавровый лист, чеснок, перец черный (молотый), соль

раздел: Рецепты из утки, Рагу


Овощное рагу с полентой

зеленый лук, репа, сельдерей (маленький корень), картофель, лука-порей (белая часть, нарезанная кольцами), пастернак, брюссельская капуста, оливковое масло, белое вино, зелень, овощной бульон, помидоры, лавровый лист, мангольд (нарезанный), соль, черный перец, полента (готовая)

раздел: Овощные рагу


Паровые мясные тефтели с брюссельской капустой

капуста брюссельская, яйцо, индейка (фарш), рис (жасмин или басмати), соль

раздел: Котлеты из индейки


Брюссельская капуста с панчеттой и каштанами

брюссельская капуста, панчетта, каштаны (жареные очищенные), масло растительное, соль, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из капусты


Суп из брюшек лосося с брюссельской капустой и помидорами

лосось (брюшки теши), картофель (крупный), брюссельская капуста, помидор (маленький), базилик, соль, перец

раздел: Овощные супы, Рыбные супы


1 2 3 4 5

реклама



Голосование