Рецепты с латуком
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом - это блюдо за несколько минут. Надо только учесть, что листья салата должны немного полежать в холодильнике, чтобы в салате они приятно похрустывали.
раздел:
Салат Цезарь
Классический рецепт салата 'Цезарь' принадлежит Цезарю Кардини из Тихуаны. Считают, что рецепт появился случайно. По сей день повара и просто домашние хозяйки придумывают свои варианты этого 'Цезаря', прибавляя к классическому рецепту бекон, креветки
раздел:
Форель норвежских фьордов, в чесночно - кориандровом маринаде с молодым салатом-латуком
норвежская форель (филе), чеснок (мелко порубленные), соль, сахар, молотых зерна перца, кориандр, молодой салат-латук, оливковое масло, соль, перец
раздел: Закуски из рыбы
Копченая форель с соусом тартар
норвежская форель (копченая), майонез, сметана, каперсы, лук-порей, красный лук, соль, перец, лимон, гренки (небольшие), свежий салат-латук, оливковое масло, соль и перец
раздел: Закуски из рыбы
Филе норвежской сельди с соусом из клюквы и хрена
норвежская сельдь (филе), лук репчатый, свежеотжатый апельсиновый сок, маринованные груши, оливковое масло, гвоздика, лавровый лист, цветной перец, можжевельник (ягоды), кайенский перец, соль, сахар, клюква, хрен, красное вино, сок, соль, перец, салат-латук, свежая зелень
раздел: Закуски из рыбы
Филе норвежской сельди с картофельными оладьями и сметаной
норвежская сельдь (филе), cметана, картофель, яйцо, мука, майоран, лук репчатый, соль, перец, оливковое масло, горчица, зеленый лук, укроп (измельченный), соль, сахар, перец, сок 1/2 лимона, томаты, огурец, салат латук разного цвета, соус "Vinaigrette".
раздел: Оладьи и оладушки
Филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов
норвежская сельдь (филе), картофель, оливковое масло, острый стручковый перец, чеснок, лимон, мякоть лимона, анчоусы, свежий кориандр, томаты, каперсы, соль, перец, салат-латук
раздел: Закуски из рыбы
Филе норвежской сельди пикантное в горчично-укропном соусе
норвежская сельдь (филе), оливковое масло, черный перец, можжевельник (ягоды), гвоздика, лавровый лист, душистый перец, белая горчица, мед, дижонская горчица, сок, укроп (измельченный), оливковое масло, соль, перец, белая горчица, салат-латук двух разных цветов, свежая зелень.
раздел: Закуски из рыбы
Семга с салатом из свежих овощей
вареная семга, нарезанная кубиками, салат-латук, качанный салат, отваренный рис, зеленое яблоко, морковь, красный перец, огурец, перец, нарезанный тонкими кружками, апельсины, оливковое масло, свежий базилик
раздел: Отварная рыба
Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами
картофель (молодой), фасоль стручковая (зеленая), масло оливковое, тунец (филе, свежее), чеснок, горчица дижонская, уксус винный белый, листья латука, помидоры черри, маслины, каперсы, анчоус (филе), яйцо, лимон
раздел: Салаты Нисуаз
Картофель по-уанкайнски (Papa a la huancayna)
картофель, яйцо, сыр фетаки, молоко, растительное масло, печенье крекер, чеснок, салат латук, маслины, куркума, черный перец (молотый)
раздел: Картофельные блюда, Перуанская кухня
Филе норвежской сельди с картофельными оладьями и сметаной
филе слабосоленой норвежской сельди – 400 г, cметана – 100 мл., картофель – 5 шт., потереть, яйца – 2 шт., мука – 1 ст. л., майоран –1 ч. л., лук репчатый – 1 шт., соль, перец, оливковое масло – 4 ст. л., горчица – 2 ч. л., зеленый лук – 1 шт., измельченный укроп – 1 ч. л., соль, сахар, перец, сок 1/2 лимона, томаты, огурец, салат латук разного цвета, соус «Vinaigrette».
раздел: Закуски из рыбы
Филе норвежской сельди с соусом из клюквы и хрена
филе слабосоленой норвежской сельди – 400 г, лук репчатый – 2 шт., нарезать кубиками, свежеотжатый апельсиновый сок – 1 стакан, маринованные груши – 4 шт., оливковое масло – 4 ст. л., гвоздика – 4 шт., лавровый лист – 3 шт., цветной перец – 1 ч. л., можжевельник – 5 зернышек, кайенский перец, соль, сахар, клюква – 1/2 стакана, хрен – 2 ч. л., красное вино – 1/2 стакана, сок 1/2 лимона, соль, перец, салат-латук – 2 сорта разного цвета, свежая зелень – 1 пучок
раздел: Соленая и маринованная рыба
реклама