Рецепты из сладкого перца
Блюда из сладкого перца понравятся тем, кто старается готовить здоровую пищу. На сайте собраны рецепты приготовления сладкого перца в зависимости от сорта. Для разных блюд подходят перцы разных цветов. К примеру, красные перцы предпочтительны для запекания, маринования и фаршировки. Зеленый перец больше подойдет для салатов и перечных паст. Цвет сладкого перцы зависит от сорта и степени зрелости. Стручки могут быть почти белыми, зелеными, оранжевыми и красными. В красном перце больше всего витаминов: по содержанию витамина С он значительно превосходит лимон. Знаменитый венгерский перец (паприка) - это разновидность сладкого перца, из которого делают приправу для гуляша и перкельта. В Венгрию этот сорт перца был завезен турками. На вид он очень похож на обычный сладкий красный перец, но немного более вытянутый и с заостренным концом.
Висконсинский сырный суп
лук, зеленый сладкий перец, бекон, мука, куриный бульон, молоко, горчица (сухая), острый томатный соус, черный перец, сыр Брик
раздел: Сырные супы
Канадский сырный суп
сливочное масло, морковь, сельдерей (стебель), репчатый лук (мелко нарезанный), зеленый сладкий перец, шампиньоны, ветчина (нарезанная кубиками), паприка, мука, картофельный крахмал, куриный бульон, молоко, кайенский перец, сыр чеддер (тертый)
раздел: Сырные супы
Острый суп с сыром и йогуртом
сушеный перец чили (сорт pasilla), вода, сладкий перец (желтый), сладкий перец (красный), растительное масло, репчатый лук (мелко нарезанный), чеснок, куриный бульон, картофель (вареный, нарезанный кубиками), морковь (мелко нарезанная), соль, белый перец (молотый), йогурт, тертый сыр (например, Monterey jack)
раздел: Сырные супы
Сердце с перловкой в томатном соусе
сердце, помидоры, болгарский перец, лавровый лист, томатный сок, горчица (семена), кориандр (семена), чили (хлопья), чёрный перец, лук репчатый, перловка, растительное масло, соль
раздел: Блюда из сердца
Густой куриный суп с перловкой и фасолью
куриные окорочка, фасоль (консервированная), перловая крупа, морковь, лук репчатый (небольшой), помидоры, сладкий перец, чеснок (через чеснокодавилку), майоран (сухой), петрушка (свежая), оливковое масло, соль, чёрный перец
раздел: Куриный суп
Салат из мозгов с анчоусами
мозги, анчоусы, яйцо, огурцы (соленые), сладкий перец, майонез, соль, зелень
раздел: Салаты мясные
Салат из макарон с тунцом и кукурузой
макароны, тунец (консервированный в масле), зеленый лук (нарезанный), сладкий перец (красный, нарезанный полосками), кукуруза (сладкая, в зернах), сок, майонез, черный перец
раздел: Салаты из макарон, Салаты с кукурузой, Салаты из консервированого тунца
Салат из макарон с брынзой и табаско
макароны, петрушка (рубленая), оливковое масло, сок лимона или лайм, соус табаско, брынза (порезать маленькими кубиками), сладкий перец (консервированный, порезать ломтиками), маслины (без косточек, порезать пополам), петрушка (веточки)
раздел: Салаты из макарон, Салаты сырные
Салат из лапши с орехами и манго
лапша (яичная), арахисовое масло, лук-шалот (нарезанный), чеснок (раздавленный), сладкий перец (красный, очищенный и нарезанный), сладкий перец (зеленый, очищенный и нарезанный), манго (порезанный на тонки полоски), арахис (соленые, порезанные), ореховое масло, кокосовое молоко, томатная паста
раздел: Салаты из макарон
Фажита из индейки
лайм (сок), чеснок (измельченный), халапеньо (очищенный от семян, мелко нарезанный), индейка (грудка), соль, молотый черный перец, сельдерей (листья, мелко нарезанные), йогурт, пшеничная тортилья, конопляное масло, зеленый салат (нарезанный полосками), сладкий перец (красный, желтый, зеленый, тонко нарезанный)
раздел: Фажита (фахита)
Фажита из свинины с перцем
свинина (жареная, нарезанная полосками), сладкий перец (нарезанный полосками), репчатый лук (нарезанный полукольцами), сальса (готовая), пшеничные лепешки, сыр чеддер (тертый), сельдерей (зелень)
раздел: Фажита (фахита)
Овощная фажита
баклажаны, соль, сладкий перец (очищенный от семян, нарезанный кубиками), красный лук, цуккини (или кабачки), томаты черри, грибы, оливковое масло, соль, молотый черный перец, кукурузные лепешки, сальса (готовая)
раздел: Фажита (фахита)
Салат фажита
сметана, лайм (сок), сахар, чили (порошок), кумин (молотый), куриная грудка (нарезанная полосками), сладкий зеленый перец (нарезанный полосками), сладкий перец красный (нарезанный полосками), красный лук (нарезанный тонкими кольцами), сальса, сельдерей (зелень, мелко нарезанная), зеленый салат (порезанный полосками), сыр чеддер (тертый)
раздел: Фажита (фахита)
Грибная фажита
белые грибы (свежие), грибы портабелла (шляпки), соль, чеснок (измельченный), растительное масло, репчатый лук, сладкий перец (красный, нарезанный полосками), чили халапеньо (мелко нарезанный), сельдерей (зелень, мелко нарезанная), пшеничные лепешки, сметана, сальса, лайм
раздел: Фажита (фахита)
реклама