Рецепты из горбуши
Рецепты из горбуши не только вкусные, но и бюджетные. Одна рыбина горбуши подойдет для приготовления сразу нескольких блюд из рыбы. По рецептам из филе горбуши можно приготовить основное блюдо. Хвост, голова и позвоночник пойдут на бульон. Часть филе горбуши можно засолить или замариновать, затем использовать для приготовления других блюд из горбуши.
Томатный суп с рыбными фрикадельками и перловкой
рыба (например, филе макруруса), рыба горбуша (филе), картофель, морковь, лук репчатый, помидор (протертые), яйцо (желток), крупа перловая, перец черный, соль, пряности (укроп, петрушка, базилик), сельдерей (черешковый), вода, масло растительное, лист лавровый, перец душистый, сухари панировочные,
раздел: Томатные супы
Суп с фрикадельками из консервированной горбуши
бульон рыбный, морковь, сельдерей корневой, картофель, перец болгарский (желтый и красный), рис, горбуша (консервированная), лук репчатый (большой и маленький), сухари панировочные, яйцо, укроп и петрушка (зелень), соль, перец черный,
раздел: Рыбные супы
Плов с омлетом и консервированной рыбой
рис, топленое масло, яйцо, молоко, рыба горбуша (консервированная), укроп, шафран, соль ,
раздел: Пловы
Рыба под маринадом (классический рецепт)
рыба (судак, горбуша, карп), мука, соль, перец (молотый), лук репчатый, морковь, помидоры, кетчуп, сахар, уксус (6%), чеснок, растительное масло (для жарки),
раздел: Рыба под маринадом
Горбуша в маринаде с морковью
горбуша, морковь, лук репчатый, мука, крахмал, уксус (70%), перец черный (горошком), лавровый лист, масло растительное (для жарки), перец черный (молотый), соль,
раздел: Рыба под маринадом
Котлеты из горбуши с лимоном и рисом
рыба горбуша (филе), рис, бульон даси, лук репчатый, яйцо, лимон, мука, масло растительное, укроп (зелень), петрушка (зелень), перец, соль,
раздел: Рыбные котлеты
Фламбе из горбуши со спаржей
горбуша, спаржа (замороженная или свежая), джин, лимонный сок, соль, масло сливочное, масло растительное, петрушка,
раздел: Рыба жареная
Салат с консервированной горбушей и чипсами
чипсы картофельные, горбуша (в собственном соку, консервированная), морковь (свежая), капуста белокочанная (маленький), свекла (большая), майонез,
раздел: Салаты рыбные
Рыбная солянка с вареными раками
раки, рыбный бульон, огуречного рассола, лимон, рыба (филе), горбуша или кета (соленая отварная), осетрина (свежая), лук репчатый, огурец (соленый), помидор, каперсы, маслины, грибы (соленые), морковь (крупная), петрушка (зелень и корень), черный перец (горошек), укроп, лук зеленый, лавровый лист, подсолнечное масло,
раздел: Солянки рыбные
Рисовый салат с копченой горбушей
рыба горбуша (филе, копченое), рис (отварной), огурец (маринованный), репчатый лук, укроп (веточки), оливки (без косточек), растительное масло, лимонный сок, горчица, соль, сахар и перец,
раздел: Салаты из круп, Салаты рыбные
Бутерброды с копченой горбушей, сыром и помидорами
батон (белый или ржаной), горбуша (филе), сливочное масло, яйцо (сваренное вкрутую), сыр твердый, помидоры, лук зеленый, петрушка
раздел: Бутерброды
Молоки с картошкой в горшочках
молоки рыбные (лососевых, горбуша или лосось), картофель, лук репчатый, морковь, сметана, растительное масло, специи, соль, зелень,
раздел: Рыба запеченная
реклама