Молоки с картошкой в горшочках
Для рецепта вам потребуется:
- молоки рыбные (лососевых, горбуша или лосось) - 300г
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- специи - по вкусу
- соль - по вкусу
- зелень
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молоки с картошкой в горшочках необходимо...
В керамические горшочки (или один большой керамический горшок) выложить слоями продукты. Первый слой - промытые, нарезанные кусочками рыбные молоки.
Второй слой - мелко нарезанные, обжаренные до мягкости в масле лук и морковь.
Третий слой - нарезанная кубиками очищенная картошка. В каждый горшочек положить по 1 ст.л. густой сметаны, посолить, поперчить и налить по 7-8 ст.л. горячего бульона или кипятка.
Готовить в хорошо разогретой духовке при 200С около 20 минут. Потом температуру снизьте до 180-190С и тушить еще 30-35 минут. Молоки с овощами, запеченные в горшочках, подавать сразу же, пока они горячие.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
