Рецепты из трески
На сайте мы разместили рецепты из трески с фото, по которым вы легко приготовите вкусную рыбу. Блюда из трески особенно популярны в средиземноморской кухне. Самая вкусная треска - отварная с пряностями или запечённая. Жареная треска выходит несколько суховатой. Для приготовления трески на сковороде или в духовке, выдержите рыбу несколько минут в воде с уксусом, тогда треска станет мягче и сочнее. Теска обитает в северных морях бассейнов Атлантического и Тихого океана. Обычно ее длина колеблется между 40-80 см, но иногда достигает 1.8 м. Лучше выбирать рыбу среднего размера.
Пасхальный картофельный пирог с рыбой
треска или хек (филе), картофель, мука, молоко, сливочное масло, сыр (тертый), петрушка (измельченная зелень), панировочные сухари, паприка (молотая), соль
раздел: Пироги с рыбой, Картофельные пироги
Пирог с рыбой и колбасным сыром
яйцо, сахар, соль, кефир, разрыхлитель ( пакетик), маргарин, мука, рыба (треска), рис, лук репчатый, укроп, яйцо, сыр колбасный
раздел: Пироги с рыбой
Треска, фаршированная салом свинины
треска, сало свиное, молоко, лук репчатый, яйцо, чеснок, специи
раздел: Отварная рыба
Фаршированные рулетики из телапии
белая рыбы (хек, треска, телапия, камбала), лук репчатый (маленький), болгарский перец, морковь, лимон, майонез, соль перец
раздел: Рыбные рулеты
Рыба с манго
треска (филе), манго, мед акации, лимонный сок, петрушка (измельченная), масло оливковое, масло сливочное, соль, перец (молотый)
раздел: Рыба жареная
Ватерзой (waterzoi) из рыбы
рыба (выпотрошенная, с белой мякотью, например, треска, пикша, налим, камбала, морской угорь, мерлан), сельдерей, лук-порей, лук репчатый, тимьян, лавровый лист, петрушка, соус рыбный (готовый), вино белое, сухое), сливки, сливочное масло, лимон, соль, перец.
раздел: Кухня Нор-Па-Де-Кале (Франция)
Тефтели хичи
треска (филе), красная паста карри, сахар, зеленая фасоль, мука, яйцо, растительное масло, лайм, лимон, сладкий соус чили, соль
раздел: Рыбные котлеты
Тефтели из трески (или щуки, сома) в соусе с укропом
треска или щука или сом, булочка, молоко, лук репчатый, жир, яйцо, мука, сметана, укроп, перец чёрный молотый, соль
раздел: Рыбные котлеты
Рыбный паштет с крабами
треска (филе без кожи), укроп, сливки, соль, перец, крабов (консервированный), лимон (дольки) и укроп
раздел: Рыбные паштеты
Треска с грибами
треска (филе), шампиньоны (отварные), сухари панировочные, масло растительное, петрушка, соль, перец (молотый), лук репчатый
раздел: Рыба жареная
Кебаб тресковый по-турецки
треска, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло сливочное, петрушка (зелень), лавровый лист, соль
раздел: Кебабы
Картофель с треской и луком
картофель, треска, помидоры, уксус, масло растительное, соль
раздел: Картофельные блюда, Рыба запеченная
Спагетти с треской
спагетти, треска, масло сливочное, лук репчатый, масло растительное, вино белое сухое, орех мускатный, соус томатный, сыр, соль, перец чёрный (молотый)
раздел: Спагетти
Баскский салат с треской
треска (вареное филе), лук репчатый, фасоль красная (вареная), морковь (отварная), рис отварной рассыпчатый, вино сухое красное, зелень петрушка, паприка, сахар, соль
раздел: Салаты рыбные
реклама