Рецепты с арахисовым маслом
Различают арахисовое масло и арахисовую пасту. В странах Азии распространено нерафинированное арахисовое масло красно-коричневого цвета с ярко выраженным ореховым вкусом и ароматом. В Европе и Америке продают рафинированное масло светло-соломенного цвета. Арахисовую пасту готовят из перемолотых обжаренных орехов. Если арахисовое масло добавляют в салаты или используют для жарки, то арахисовую пасту добавляют в дипы, тесто или просто готовят с ней тосты и бутерброды.
Морковный салат с арахисом
морковь, арахис (соленый), красный винный уксус, арахисовое масло, морская соль, кунжутное масло, мед
раздел: Салаты из моркови
Рыба с арахисом
рыба (филе), мука, яйцо, масло (для фритюра), рис, лук репчатый, перец сладкий (красный и зеленый), масло арахисовое, лук репчатый, карри, арахис, сок яблочный, соль, перец
раздел: Рыба жареная
Тунец с арахисом
тунец (филе, одним куском), рис, перец сладкий (зеленый), перец сладкий (красный), лук зелёный, масло арахисовое, соль, масло арахисовое, лук репчатый, карри, сок яблочный, арахис (соленый), соль, перец чёрный (молотый)
раздел: Рыба тушеная
Карп, фаршированный по-кантонски
карп, грибы (свежие), креветки, корейка (свиная), сало, масло арахисовое или масло кукурузное, бульон мясной, соус соевый, крахмал кукурузный, соль
раздел: Рыба фаршированная
Печень куриная в кляре
печень куриная, яйцо, лук репчатый, перец красный, масло кукурузное или масло арахисовое, бульон куриный, молоко, мука, соль
раздел: Рецепты из печенки
Пекинская капуста тушеная в молоке
капуста пекинская, лук зелёный, чеснок, масло арахисовое (жидкое), бульон куриный, вино рисовое или херес сухой, крахмал кукурузный, молоко, масло кунжутное, кинза или зелень петрушка
раздел: Рецепты из капусты
Фрикадельки с пекинской капустой
свинина, лук репчатый, грибы (свежие) или сельдерей (корень), соль, перец чёрный (молотый), капуста пекинская, масло арахисовое или масло кукурузное, мука
раздел: Фрикадельки
Соус овощной
петрушка, морковь, сельдерей (маленький корень), оливковое, соевое или арахисовое масло, картофель, петрушка (нарубленная зелень), соль
раздел: Овощные соусы
Тефтели с арахисовым соусом
говядина, лук репчатый, базилик, яйцо, мука, арахисовое масло, вода, арахисовое масло, лук репчатый, арахис (жаренный), изюм (без косточек), чили, соус табаско, имбирь (молотый), соль
раздел: Тефтели (мясные)
Имбирный сибас на пару
сибас, соус соевый светлый, херес, масло арахисовое, масло кунжутное, имбирь, сало, соус соевый темный, сахар, лайм, масло луковое, лук зеленый, кинза кориандр
раздел: Отварная рыба
Рыбные пирожки по-китайски
креветки (очищенные и мелко порезанные), щука (филе, мелко порезанное), миндаль или арахис (измельченный), бекон (нежирный, порезанный кубиками), арахисовое масло, соль, мука, соевый соус
раздел: Пирожки с рыбой
Кекс с брокколи
сахарный песок, дрожжи, брокколи, сливочное и арахисовое масло (для смазывания формы), сливочное масло, куркума, мука, соль, яйцо
раздел: Закусочные кексы
Шоколадные пирожные с орехами пекан
сливочное масло (размягченное), сахар, арахисовое масло, яйцо, яйцо (желток), экстракт ванили, мука, полусладкие шоколадные чипсы, соль, полусладких шоколадные чипсы, сливки (жирные), сливочное масло
раздел: Пирожные
реклама