Рецепты с хересом
Паштет из курицы с грецкими орехами
ливерная колбаса, чеснок (раздавленный), херес, курица (готовая, нарезанная), грецкие орехи (нарезанные), перец, петрушка (для украшения)
раздел: Мясные паштеты
Овощи в фольге
помидоры (мелкие), цукини, шампиньоны, зеленый лук, базилик, брынза, соль, перец, молотая паприка, сухой херес, сливочное масло (с зеленью)
раздел: Блюда из других овощей
Суп из авокадо (агуакате)
авокадо, сливки, крепкий куриный бульон, херес, лимонный сок, перец (молотый)
раздел: Овощные супы
Утка, запеченная с имбирем и соевым соусом
масло, утиные грудки (без кожи), бульон (некрепкий), сухой херес, светлый соевый соус, фруктовое красное вино, чеснок (дольками), имбирь (мелко порезанные), бадьян
раздел: Рецепты из утки
Суп-пюре из шпината и имбиря
подсолнечное масло, лук репчатый (мелко порезанный), чеснок (мелко порезанный), имбирь (кусок корня, мелко порезанный), шпинат (свежие листья), лимонное сорго (маленький кусочек), куриный или овощной бульон, картофель (маленький, очищенный и порезанный), рисовое вино или сухой херес, кунжутное масло, соль, перец, шпинат (свежий нашинкованный).
раздел: Супы-пюре
Хек по-испански
оливковое масло, сливочное масло, лук репчатый (нарезать), чеснок, пшеничная мука, паприка, хек (порционные куски), стручковая фасоль (зеленая), бульон (свежий рыбный), сухое белое вино, херес (сухой), мидии, петрушка (свежезарезанная), соль, перец (свежемолотый)
раздел: Рыба жареная
Грудка цыпленка в хересе по-испански
куриные грудки (филе, с кожей), соль, перец, мука, оливковый масло, сухой херес, куриный бульон, чеснок, тимьян, оливки (фаршированные красным перцем), маслины (без косточек)
раздел: Испанская кухня, Куриные грудки
Курица с личи и карамболой
куриные грудки (филе), арахисовое масло, соевый соус, личи (очищенные и освобожденные от косточек), карамбола (нарезанная ломтиками), имбирь (натертыйо свежий), херес, крахмал, перец
раздел: Куриные грудки
Пряная чечевичная похлебка
бульон, чечевица (красная), картофель (кубиками), лавровый лист, лук репчатый (мелкими кубиками), морковь, сельдерей (стебель, мелкими кубиками), чеснок (раздавить в кашу), имбирь (тертый), кориандр (молотый), кумин (молотый), горчица (сухая), карри (порошок), сельдерей (семена), острого перца (красный), херес (сухой), томатное пюре
раздел: Чечевичные супы
Мидии с бобами и чилли
мидии (в раковинах), растительное масло, чеснок (толченый), перца чилли (острый красный, без зерен), сладкий перец (очищенный и нарезанный зеленый), зеленый лук, кукурузная мука (разведенная водой), рисовое вино или сухой херес, паста из черных бобов, имбирь (молотый), коричневый сахар, острая паста чилли, устричный соус, куриный бульон
раздел: Мидии, устрицы
Салат из маринованных мидий
морковь (небольшая, мелкими кубиками), цветная капуста, сладкий перец (красный, мелкими кубиками), лук репчатый (нарезанный), шафран, кориандр (зерна раздавленные), вода, уксус (с хересом), мидии, листовой зелень, томаты-черри (разрезанные на четыре части), оливковое масло, соль, перец
раздел: Салаты из мидий
Вермишель по-сингапурски
растительное масло, грибы (ломтиками), лук репчатый (мелко нарубленный), чеснок (раздавленный), свинина (кусочками), имбирь (очищенный и измельченный корень), горошек (мороженый), рисовая вермишель, курица (вареное мясо), карри (порошок), соль, креветки (очищенные), куриный бульон, соевый соус, сухой херес, кисточки из зеленого лука.
раздел: Макароны с соусами
Салат из стеклянной лапши с индейкой
стеклянная лапша, лук-порей, морковь, чеснок, острый красный перец, арахисовый масло, соль, перец (свежемолотый), карри (молотый), хересный уксус, соевый соус, апельсиновый сок, манго (большой), индейка (копченая грудка, в ломтиках), мята (листочки), имбирь (тертый), арахис (несоленый)
раздел: Салаты из макарон, Салаты из индейки
Свиные ребрышки на скорую руку
томатный соус (пассат), мед (жидкий), соевый соус, херес, свиные ребрышки (порезанные)
раздел: Ребрышки
реклама