Рецепты с ликерами
Тарталетки с лесными ягодами
лесные ягоды (малина, земляника, тутовая ягода и т.д.), жирная сметана, малиновый конфитюр (без зернышек), черный шоколад (разломанного на кусочки), ликер Tia Maria, крепкое кофе (обязательно холодного), мука, сахарная пудра, сливочное масло (порезанный на кусочки), яйцо (желток)
раздел: Тарталетки
Торт-безе "Пламенное сердце"
ягоды, сахар, ликер амаретто, вода, яйцо (белок), сахарная пудра, сыр рикотта (или нежирный творог), коньяк
раздел: Безе (меренги)
Фаршированные блинчики из теста филло (Bourekakia)
масло сливочное, яйцо (взбитые), сыр фета (тертый), филло, ликер Марсала, мускатный орех, оливковое масло, лук репчатый (средняя), томатная паста, мясной фарш, вода, соль, перец
раздел: Греческая кухня, Блинчики (сладкие и несладкие)
Оладьи с вишневым киселем
мука, сметана, яйцо, сахар, соль, растительное масло, вишни, крахмал, вишневый ликер, сахар
раздел: Оладьи и оладушки
Ореховая начинка
молоко, сахар, орехи молотые, мука, масло сливочное, ореховый ликер
раздел: Блины с начинкой
Суп фруктовый экзотический
манго, папайя, апельсиновый сок, сок грейпфрута, апельсиновый ликеры, подсластитель, карамболь, фисташки (рубленые)
раздел: Фруктовые супы
Пирожные с клубникой
мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, яйцо (желток), сметана, сливочный йогурт, цедра (тертая), яичный ликер, белый желатин, клубника, красное желе, миндальные листочки
раздел: Пирожные
Пирожное "наполеон" по-латвийски
пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, соль, молоко или вода, молоко, сливки или вода, сахарный песок, крахмал, яйцо, сахарный песок, вода, ванильный ликер
раздел: Пирожные
Ананасовый фраппе
мороженое, ликер Драмбюи, ананасовыйо сок или компот, содовая или минеральная вода
раздел: Фраппе
Кисель из ревеня с клубникой
ревень, клубника, яблоки, сироп малиновый, вино белое, сахар, ликер апельсиновый, крахмал
раздел: Кисели
Желе из клубники, ревеня с медовым сабайоном
ревень, сахар, яблочный сок, гвоздика, бадьян, гвоздика, ваниль (разрезанный стручок), желатин, клубника, мята (листья), шампанское, белое вино, яйцо (желток), сахар, мед, медовый ликер, клубника, мята (листочки)
раздел: Желе
Клубничный шербет "Юбилейный"
клубничный компот, сахар, шафран – на кончике ножа, лимон, ликер, вода
раздел: Шербеты (сорбет)
Шербет с ликером в марципановых "цветах"
черная смородина, мята или мелисса, сахарная пудра, сок, вишневый ликер Мараскин, марципановая масса (сырая), яйцо (белок), желатин, яичный ликер, гранатовый сироп
раздел: Шербеты (сорбет)
Шербет "Заиндевевшие лимоны"
лимоны (большие), белое вино, сахар, яйцо (белок), соль, лимонные цукаты, апельсиновый ликер
раздел: Шербеты (сорбет)
реклама