Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Блины овсяные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • пшеничная мука - 1.5 стакана
    • овсяная мука - 2.5 стакана
    • молоко (или вода) - 3 стакана
    • сливки - 0.5 стакана
    • яйцо - 3 шт.
    • сахар - 2 ст. ложки
    • сливочное масло - 2 ст. ложки
    • дрожжи - 30г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины овсяные необходимо...

    Развести в теплом молоке дрожжи. Смещать пшеничную и овсяную муку и, всыпав ее в посуду с молоком, хорошо размешать. Дать опаре подняться. Затем добавить в тесто растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешать. Отдельно взбить яичные белки, сливки, соединить их и осторожно ввести в тесто. Дать тесту подойти и выпекать блины.

    источник: *Русская кухня, 1990

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование