Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Блины со шпинатом и крабом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, фарширование, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • гречневая мука - 115г
    • яйцо (взбить) - 1 шт.
    • молоко - 300 мл
    • шпинат (замороженный) - 125г
    • растительное масло - 2 ч.л.
    для начинки:
    • крабы (белое мясо) - 350г
    • карри (порошок) - 1 ч.л.
    • чатни манго (mango chutney) - 1 ст.л.
    • майонез - 1 ст.л.
    • йогурт (натуральный) - 2 ст.л.
    • кориандр (свежий, порезать) - 2 ст.л.
    для гарнира:
    • зелёный салат (листья)
    • кусочки лимона.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины со шпинатом и крабом необходимо...

    Шпинат разморозить, высушить и порезать. Просеять муку в миску. Сделать углубление в центре и добавить яйцо. Постепенно влить молоко, добавить шпинат. Оставить тесто на 30 минут.

    Для начинки смешать все ингредиенты кроме кориандра, накрыть и отставить.

    Испечь 8 блинов, складывать испеченные блины друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.

    Добавить кориандр в крабовую начинку. Свернуть каждый блин в четверть. Начинить, подавать теплыми с зеленым салатом и кусочками лимона.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование