Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Шотландские блины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • овсяные хлопья - 100г
    • мука - 2 ст.л.
    • сыр чеддер (натертый) - 3 ст.л.
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • молоко - 3 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • соль, сода - по вкусу.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Шотландские блины необходимо...

    Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать. Немедленно добавить молоко. Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Блюдцем вырезать большие кружочки, каждый круг разрезать на 4 части. Края смазать желтком. Запечь блины в духовке. Сыр можно заменить сахаром. Будут сладкие блинчики.

    Можно добавить в тесто 1 столовую ложку муки сверх нормы , но блины будут жестковаты. Добавка орешков молотых или мака для сладкого варианта не портят вкус.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование