Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Блины с шоколадом и малиной



Блины с шоколадом и малиной

Для рецепта вам потребуется:

для блинов:
  • смесь воды и молока - 430 мл
  • яйцо - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука (просеянная) - 225г
  • сахар - 1 ст.л.
  • топленое либо растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
  • шоколад (тертый десертный) - 225г
  • малиновый джем (без семечек) - 120г
  • взбитые сливки либо нарубленные поджаренные лесные орехи.

Чтобы приготовить Блины с шоколадом и малиной необходимо:

Ингредиенты для теста тщательно смешивать миксером. Вылить тесто в миску, прикрыть полотенцем и поставить на 30- 60 минут в холодное место. Тесто для блинов должно быть консистенции жидкой сметаны. Если оно слишком густое, можно добавить молока.

Смазать сковородку для жарки растительным маслом и поставить на большой огонь. Когда сковорода слегка задымится, влить в нее 1 черпак теста. Наклоняя сковороду, распределить тесто по всей ее поверхности. Поджарить блины с обеих сторон до светло-коричневого цвета.

Готовые блины смазать малиновым джемом и равномерно посыпать тертым шоколадом. После этого свернуть блины в трубочки либо сложить треугольниками. За 30 минут до подачи разогреть блины в умеренно нагретой духовке. Подавать к столу со взбитыми сливками, посыпанными орехами.


реклама

Голосование

Реклама