Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Блинные мешочки с курицей



Блинные мешочки с курицей

Для рецепта вам потребуется:

  • молоко - 3 стакана
  • мука - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - по вкусу
  • сливочное масло - 50г
  • курица (филе) - 500г
  • лук репчатый - 1 штю
  • сахар, соль - по вкусу
  • растительное масло - по вкусу
  • зеленый лук (перья).

Чтобы приготовить Блинные мешочки с курицей необходимо:

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). Жарить на горячей сковородке блины.

Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.

На середину каждого блина выложить курицу. Собрать мешочками и перевязать перышком лука.


реклама

Голосование

Реклама