Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Блины с соусом по-турецки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Метки: сдобное тесто
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • тесто - 120г
    • соус белый - 100 мл
    • сыр сливочный - 90г
    • яйцо - 1 шт.
    • масло растительное - 20г
    • сухари - 20г
    • соус томатный -100 мл.
    • сок лимонный - 12г
    • сахар - 10г.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Блины с соусом по-турецки необходимо...

    Очень густой белый соус в полутеплом состоянии смешивают со сливочным сыром (типа 'Янтаря', 'Виолы'), солят, перчат и скатывают из этой смеси шарики, а затем придают им форму сигары.

    Раскатывают сдобное тесто в пласт толщиной 0,2 см, нарезают прямоугольными кусочками длиной 5-7 см и смачивают. На каждый кусочек помещают фарш, края завертывают и защипывают; блины смачивают в яйце, обваливают в сухарях и обжаривают в большом количестве жира. Подают с томатным соусом, приправленным

    лимонным соком и сахаром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование