Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Лимонный пирог с черникой



Лимонный пирог с черникой

Для рецепта вам потребуется:

  • песочное тесто - 400г
  • лимон - 3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • яйцо (желток) - 2 шт.
  • ванильный пудинг - 1 пакетик
  • сладкое сгущенное молоко - 400 мл
  • лимонный сок - 100 мл
  • черника - 500г
  • красная заливка (для торта) - 1 пакетик
  • сок красная смородина - 250 мл
  • сахар - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Лимонный пирог с черникой необходимо:

Раскатать тесто. Выстелить тестом форму для пирога (диаметр 26 см), смазанную жиром, приподняв бортик. В нескольких местах наколоть тесто вилкой, покрыть бумагой для выпекания и положить сверху бобовые. Выпекать 20 минут при 180С. Удалить бобовые и бумагу.

Натереть на терке цедру лимонов. Перемешать яйца, желтки, порошок для пудинга, молоко, лимонный сок и цедру. Выложить на корж и выпекать 40 минут. Дать остыть. Чернику выложить на пирог. Приготовить заливку для торта, смешав с соком, сахаром, и полить пирог.


реклама

Голосование

Реклама