Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Рассыпчатый пирог с вишней


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • мука - 1 стакан
    • сахар - 1/3 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • вишня - 230г
    для покрытия:
    • яйцо (желтки) - 6 шт.
    • сахар - 1.25 стакана
    • бисквитные крошки - 1 стакана
    • яйцо (белки, взбитые в крутую пену) - 6 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Рассыпчатый пирог с вишней необходимо...

    С помощью вилки или миксера соединить сливочное масло с мукой. Добавить сахар и желток и месить до образования однородной массы. Поместить тесто в смазанную жиром и посыпанную мукой форму и поставить на 15 минут в нагретый до 150С духовой шкаф, после чего покрыть корж ягодами вишни, предварительно вынув из них косточки.

    Взбить желтки с сахаром, добавить бисквитные крошки и взбитые белки. Полученную массу выложить поверх вишен и посыпать сахаром. Поставить пирог в духовку и выпекать 10 - 15 минут до образования золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование