Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Открытый пирог с запеченными овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • песочное тесто - 350г
    • цуккини (порезанный на кусочки) - 1 шт.
    • желтый перец (квадратиками) - 1 шт.
    • баклажан (мелко порезанный) - 1 шт.
    • помидоры черри - 20 шт.
    • соус песто - 6 ч.л.
    • сыр моццарелла (мелко порезанный) - 150г
    • оливковое масло, базилик - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Открытый пирог с запеченными овощами необходимо...

    Подогреть духовку до 180С. Раскатать тесто до толщины монетки и проложить им 4 низкие формочки диаметром 10 см. Проложить пергаментом и наполнить сухим рисом или фасолью и запекать 15-20 минут.

    Положить все овощи в форму для запекания и запекать 25 минут. Намазать каждую запеченную формочку 1 ч ложкой песто и разложить овощи по формочкам. Положить сверху моцареллу и вернуть в духовку на 10 минут. Смешать оставшееся песто с оливковым маслом и нарисовать им вокруг пирога на тарелке.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование