Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Открытый ореховый пирог



Открытый ореховый пирог

Для рецепта вам потребуется:

  • слоеное тесто - 250г
  • орехи - 2 стакана
  • мед - 2-3 ст.л.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • сливки - 3-5 ст.л.

Чтобы приготовить Открытый ореховый пирог необходимо:

Слоеное тесто раскатать и положить в форму, приподнимая бортики. Часто наколоть вилкой. Выпекать в разогретой до 200C духовке до легкого зарумянивания (10~15 минут). Орехи растолочь до размера рисинки, положить мед, сливки и яичный желток. Перемешать. Орехи можно брать не одного, а нескольких видов, довольно вкусное сочетание фундука и арахиса, и грецких орехов с подсолнечными семечками.

Форму с тестом вынуть, поднявшееся тесто слегка опустить вилкой и сверху вылить ореховую начинку.

Поставить в духовку до покоричневения начинки (~10 минут). Готовый пирог остудить и нарезать на порционные кусочки.


реклама

Голосование

Реклама