Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Французский шоколадный пирог с клубникой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, водяная баня
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • шоколад черный - 230г
    • яйцо - 5 шт.
    • сливочное масло - 80г
    • мука - 50г
    • клубника (протертая) - 100 мл.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Французский шоколадный пирог с клубникой необходимо...

    Растопить шоколад на водяной бане. Отделить желтки от белков. Взбить добела желтки с сахаром. В другой миске взбить белки в крепкую пену.

    В растопленный шоколад добавить масло, перемешать, пока масло не расплавится. Добавить желтки, клубнику и муку. Осторожно перемешать взбитые белки.

    Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 45 минут в прогретой до 180С духовке.

    Готовый пирог вынуть из формы и остудить на решетке.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование