Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.10.2017




Рецепты из тыквы

Быстрый песочный пирог с брусникой



Быстрый песочный пирог с брусникой

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 2 стакана
  • сода (погашенная уксусом) - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 0.75 стакана
  • сливочное масло (или маргарин) - 150г
для начинки:
  • брусника (свежая) - 0.75 стакана
  • или клюква или малина - 200г
  • сахар - 1/3 стакана

Чтобы приготовить Быстрый песочный пирог с брусникой необходимо:

Замороженное сливочное масло (или маргарин) натереть на крупной терке. Добавить сахар, гашеную соду уксусом или разрыхлитель для теста. Всыпать просеянную муку и все перемешать до образования крошки.

Отделить 2/3 теста и выложить в форму. Разровнять и сделать небольшой бортик по краю.

Если ягоды замороженные, то заранее их разморозить и слить сок. Ягоды перемешать с сахаром, распределить равномерно в один слой по тесту.

Сверху засыпать оставшуюся 1/3 теста и запекать песочный пирог с брусникой при 190-200С примерно 30 минут.

Быстрый песочный пирог с брусникой готов.


реклама

Голосование

Реклама