Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Быстрый песочный пирог с брусникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: запекание
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
    • мука - 2 стакана
    • сода (погашенная уксусом) - 1 ч.л.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • сахар - 0.75 стакана
    • сливочное масло (или маргарин) - 150г
    для начинки:
    • брусника (свежая) - 0.75 стакана
    • или клюква или малина - 200г
    • сахар - 1/3 стакана

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Быстрый песочный пирог с брусникой необходимо...

    Замороженное сливочное масло (или маргарин) натереть на крупной терке. Добавить сахар, гашеную соду уксусом или разрыхлитель для теста. Всыпать просеянную муку и все перемешать до образования крошки.

    Отделить 2/3 теста и выложить в форму. Разровнять и сделать небольшой бортик по краю.

    Если ягоды замороженные, то заранее их разморозить и слить сок. Ягоды перемешать с сахаром, распределить равномерно в один слой по тесту.

    Сверху засыпать оставшуюся 1/3 теста и запекать песочный пирог с брусникой при 190-200С примерно 30 минут.

    Быстрый песочный пирог с брусникой готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование