Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Куриный шашлычок с соусом из папайи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: комбайн, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ароматный уксус - 2 ст.л.
    • сока лимона - 1 ст.л.
    • соевый соус - 1 ст.л.
    • кунжутное масло - 2 ст.л.
    • чеснок (давленый) - 1 ч.л.
    • имбирь (тертый) - 1 ч.л.
    • куриные (грудки) - 500г
    • лайм или лимон - 2-3 кусочка
    • оливковое масло - 2 ч.л.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • имбирь (тертый) - 2 ч.л.
    • порошок карри - 1/2 ч.л.
    • папайи (очистить, мелко нарезать) - 1 шт.
    • лимонный сок - 2 ст.л.
    • зелень - 1 ст.л.
    • соль по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриный шашлычок с соусом из папайи необходимо...

    В посуде с плотно прилегающей крышкой смешайте ингредиенты для маринада и положите туда нарезанные куриные грудки. Закройте и поставьте в холодильник на 1 час.

    Приготовьте соус: в антипригарной сковороде нагрейте масло, обжарьте лук с имбирем 6-7 минут до мягкости. Добавьте карри, готовьте еще 1 минуту. Измельчите смесь в кухонном комбайне, добавив остальные ингредиенты для соуса. Вылейте в соусник.

    Нанижите кусочки маринованной курицы на бамбуковые палочки, жарьте на гриле 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование