Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из баранины со шпиком



Шашлык из баранины со шпиком

Для рецепта вам потребуется:

  • баранина - 500г
  • лук репчатый - 2-4 шт.
  • шпик - 200г
  • масло растительное - 100г
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • помидоры - 200г
  • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из баранины со шпиком необходимо:

Филе баранины нарезать на куски длиной 2 см, толщиной 1 см. Слегка отбить и положить ненадолго в маринад, приготовленный из смеси растительного масла, мелко нарезанного лука, черного молотого перца, соли и измельченного чеснока.

Насадить мясо на шампуры, чередуя ломтики мяса, лука, помидоров и шпика. Жарить над древесным углем, на гриле или просто на сковородке в растительном масле.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама