Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)


Хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле)
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • масло топленое - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 2 луковицы
    • гранат - 1/2-1 плод или гранатовый сок - 2-3 ст.л.
    • перец черный молотый, зелень петрушки, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Баранину нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и обжарить до готовности. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами репчатый лук и жарить еще около 5 минут. Затем влить свежий гранатовый сок и хорошенько перемешать.

    При подаче к столу шашлык посыпать зеленью и зернами граната.


    реклама



    Голосование